Schnelle und präzise Dosierung

Fine dosing

22.04.2009 Der „Fine dosing“ Mehrkopf-Dosierer bietet die Möglichkeit, ein Produkt schnell, gleichzeitig, präzise und mit Berieselungseffekt auf mehrere Aufnahmebehälter zu dosieren.

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Der „Fine dosing“ Mehrkopf-Dosierer bietet die Möglichkeit, ein Produkt schnell, gleichzeitig, präzise und mit Berieselungseffekt auf mehrere Aufnahmebehälter zu dosieren. So geschieht die Garnierung von Dessert-Gläsern mit drei Zutaten – Kakao, Nussstückchen und Kokosflocken –   mit einer geforderten Genauigkeit von +/-10 % bei 2 g Garnitur pro Dessert. Die Produkte müssen auf eine runde Oberfläche gestreut werden, ohne das Glas zu bestäuben. Bei 20000 Dessert-Gläsern pro Stunde werden je Durchlauf zehn Dosierungen simultan durchgeführt, die Dosierzeit liegt unter einer Sekunde.

Keywords: Dosierer, Mehrkopf-Dosierer

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