Forscher finden 5.000 Jahre alte Braukunst in China

Zum 500. Jubiläum des Reinheitsgebots gibt es Neuigkeiten zu den möglichen Ursprüngen des Bierbrauens. Funde von Brau-Utensilien und Maische-Rückstände bei Ausgrabungen in Nordchina, sollen weitere Hinweise liefern, berichtet das Wissensmagazin Scinexx.

 

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