Reinigbarkeit entscheidet

Hygienegerechte Gestaltung von Membranventilkörpern

09.09.2005

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Nur wenige Bauteile von Anlagen in der Pharma-, Biotech- und Lebensmittelindustrie können genauso gut gereinigt werden wie Rohrleitungen. Die meisten Bauteile weichen von der Idealgeometrie ab. Schon geringste Änderungen des Strömungsprofils beeinflussen zum Beispiel die Schubspannungsverhältnisse an den Wänden der Bauteile und bedingen damit eine schlechtere Reinigbarkeit von Fittings, Filtern oder Ventilen. Bei der Entwicklung neuer Hygienearmaturen spielen Reinigbarkeitstests deshalb eine entscheidende Rolle.

Heftausgabe: September 2005
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