Eisbrei

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Kühlen mit Flüssigeis: Neue Technik verspricht geringere Kosten

Kühlen mit Flüssigeis: Neue Technik verspricht geringere Kosten

21.02.2014 Studenten und Wissenschaftler der Hochschule Karlsruhe haben neue Verfahren zur kostengünstigeren Herstellung von Flüssigeis beziehungsweise Eisbrei entwickelt. Für die Erprobung im Praxiseinsatz sucht das Technologie Lizenz-Büro in Karlsruhe weitere Industriepartner, aber auch Lizenznehmer für diese Technik. mehr



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