Emmer

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Das Urgetreide Emmer wird zunehmender beliebter

Das Urgetreide Emmer wird zunehmender beliebter

News17.03.2014 Eine Studie der Universität Hohenheim belegt gute Erträge und ein gutes Zuchtpotential für das Urgetreide Emmer, das sich bei Verbrauchern wachsender Beliebtheit erfreut. Allerdings tun sich Landwirte, Müller, Bäcker und andere Lebensmittelproduzenten damit noch etwas schwer. mehr



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