Lebensmittelhygiene

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HACCP Kundendienst für Transportkühlung Hygienelogistik vereinfacht

HACCP Kundendienst für Transportkühlung

Produktbericht18.12.2009 Nach der EU-Verordnung 852/2004 für Lebensmittelhygiene wird auch der  Logistik-Dienstleister zum „Lebensmittelunternehmer“ und hat bei temperaturgeführten Transporten jederzeit für eine einwandfreie Hygiene nach einem sogenannten HACCP-Konzept zu sorgen. Ein umfassender HACCP-Kundendienst, wie ihn Thermo King Süd im süddeutschen Raum anbietet, hilft den Logistikern dabei. mehr



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