Schnell wieder aufgelöst

Wirbelschicht-Agglomerierungsanlagen

25.03.2008 Die steigende Nachfrage nach Instantprodukten wie Cappucino, Babynahrung oder Eiskaffee führt zu geänderten Anforderungen an die Grundstoffe.

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Die steigende Nachfrage nach Instantprodukten wie Cappucino, Babynahrung oder Eiskaffee führt zu geänderten Anforderungen an die Grundstoffe. Mit den Wirbelschicht-Agglomerationsanlagen wird über ein spezielles Düsensystem die Agglomerationsflüssigkeit auf das pulverförmige Produkt aufgetragen, so dass sich im kontinuierlichen Prozess lockere, schnell lösliche Agglomerate entstehen. Die Flüssigkeitszuführung geschieht über Top-Spray- oder Bottom-Spray-Düsen. Das Fertigprodukt wird direkt aus der Anlage ohne weitere Absiebung an die Verpackungslinie abgegeben. Der Verbraucher erhält ein Getränk, das sich schnell und ohne zu klumpen wieder auflöst.

Keywords: Sieb, Siebmaschine, Siebreinigung, Taumelsieb, Taumelsiebmaschine, Schüttguttechnik, Mechanische Verfahrenstechnik

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