- päzise Schnitte
- hohe Kapazität
- einfache Wartung
Schneidegeräte der Würfelschneidemaschine (Bild: Urschel)
Schneidkammer und alle Produkt berührenden Teile sind komplett vom mechanischen Bereich getrennt, um Kontaminationen auszuschließen. Das gerundete Maschinengestell verhindert Bakterienwachstum. Sämtliche Oberflächen sind schräg oder gewölbt, so dass das Abwaschen der Maschine erleichtert wird. Jede einzelne Maschinenkomponente im Schneidbereich wurde so gewählt, dass Bakterienwachstum verhindert und die Reinigung erleichtert wird. Die Würfelschneidemaschine wurde vom U.S.D.A., Dairy Division (U.S. Landwirtschaftsministerium, Molkereiabteilung) zugelassen, einschließlich der Oberflächenbehandlung aller Komponenten im Schneidbereich.
Link zur Firma: www.urschel.com
Würfelschneidemaschine 1306pf909