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Das Biotechnologie-Unternehmen Brain und der Lebensmittelzusatzstof­fe-Hersteller Nutrinova Nutrition Specialties & Food Ingredients geben ihre bereits einjährige Zusammenarbeit im Bereich Nutraceuticals bekannt.


Ziel dieser strategischen Kooperation ist die Entwicklung neuer Lebensmittelzusatzstoffe auf biologischer Basis. Brain führt umfangreiche Screening-Kampagnen in seinen proprietären Bioarchiven, Naturstoff- und Naturstoffproduzentensammlungen durch und konnte so einen ersten proof-of-concept erarbeiten.

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