Messlösungen für Hygieneprozesse

Durchflussmessung lufthaltiger Produkte mit Optimass-Coriolisgeräten

19.02.2018 Krohne zeigt auf der Anuga Foodtec messtechnische Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Darunter die Corilis-Durchflussmessgeräte Optimass, mit denen auch lufthaltige Produkte gemessen werden können.

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Entscheider-Facts

  • inline-Messung
  • misst auch lufthaltige Produkte
  • ermöglicht Konti-Prozesse
krohne 1802pf008 Anuga Foodtec2018 Durchflussmessung

Die Durchflussmessgeräte der Optimass-Serie können auch lufthaltige Produkte kontinuierlich messen. Bild: Krohne

Im Mittelpunkt der Krohne-Präsenz aud der Anuga Foodtec stehen neue Möglichkeiten der Optimierung von Prozessen mit luft- oder gashaltigen Produkten mittels der Entrained Gas Management EGM Technologie. So können beispielsweise Batch- in kontinuierliche Inline-Prozesse umgewandelt werden, weil lufthaltige Produkte wie z. B. Rohmilch, Brot- Vorteig oder Tomatenmark nicht mehr batchweise verwogen werden müssen.

Im Gegensatz dazu messen die Inline-Masse-Durchflussmessgeräte kontinuierlich und zudem auch Dichte und Konzentration. Zu den messtechnischen Komplettlösungen, die auf EGM aufbauen, gehört auch die Inline-Analyse von Zusammensetzungen (Messung des Fettgehalts in Milch) oder Vermeidung der Überdosierung von kryogenen Kühlmitteln (z. B. auf Fleisch) indem über die gemessene Temperatur gesteuert wird.

Neben den Lösungen zur Durchflussmessung zeigt der Hersteller außerdem das 80 GHz-Radar-Füllstandmessgerät Optiwave 3500 in Hygieneausführung. Es ist verfügbar mit zahlreichen Hygieneanschlüssen, der Messbereich reicht bis zum Prozessanschluss. Dank des schmalen Abstrahlwinkels und der geringen Blockdistanz eignet es sich für die Messung in schmalen Tanks, auch mit Rührwerken.

Anuga Foodtec – Halle 10.2, Stand D100/108

1802pf903

 

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