Die Peressigsäuremesszelle vom Typ PES7 ist ein Zweielektrodensystem, das die Konzentration der Peressigsäure kontinuierlich erfasst und dazu beiträgt, Desinfektionsprozesse automatisieren und dokumentieren zu können. Der Sensor, der gerade auch unter rauen Industriebedingungen zum Einsatz kommt, wird unter anderem in der Getränke-, Nahrungsmittel- und pharmazeutischen Industrie (etwa Flaschenwaschmaschinen und CIP-Anlagen) verwendet.
