Geschmacksrichtungen

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Bild: Giuseppe Porzani Geschmacks-Mechanismus zum Erkennen von Wasser

Wasser schmeckt sauer

Fachartikel27.06.2017 „Schmeckt wässrig“ ist in der Regel kein Kompliment für Tee, Kaffee oder andere Getränke – denn Wasser schmeckt eigentlich nach gar nichts. Dennoch erzeugt es im Mund sofort ein charakteristisches Empfinden, an dem es sofort zu erkennen ist. mehr



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