Milch

Hier finden Sie aktuelle News, Produktberichte, Fachartikel und Hintergrundberichte zum Thema "Milch".

(Bild: Alfa Laval) Auf leisen Sohlen zur Einsparung

Energieeffizienz bei Hygienepumpen

Fachartikel19.06.2017 Er ist Betreibern wie auch Entwicklern schon lange ein Dorn im Auge: Der geringe hydraulische Wirkungsgrad – häufig nur circa 30 % – von herkömmlichen selbstansaugenden Kreiselpumpen. mehr

Wissenschaftler forschen für mehr Schnittkäse-Vielfalt Käse 4.0

Wissenschaftler forschen für mehr Schnittkäse-Vielfalt

News23.11.2016 Ein neues Verfahren ermöglicht es Schnittkäse-Produzenten, ungewöhnliche Geschmacksrichtungen schnell und einfach auszuprobieren. Wissenschaftler der Universität Hohenheim erarbeiten gerade die Grundlagen für die Technologie, sodass Hersteller sie vielleicht in einigen Jahren in der Praxis einsetzen können. mehr

Arla verkauft Rynkeby Foods an Eckes-Granini Group Safthersteller in neuen Händen

Arla verkauft Rynkeby Foods an Eckes-Granini Group

News31.05.2016 Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods hat ihre Saft-Tochtergesellschaft Rynkeby Foods an die Eckes-Granini Group verkauft. Die Transaktion ist abgeschlossen und tritt unmittelbar in Kraft. mehr

Evonik nimmt Mepron-Produktion in USA auf

Nestle investiert bis zu 100 Mio. Euro in Gesundheitsgeschäft

News31.05.2016 Der Lebensmittelkonzern Nestle geht eine Kooperation mit dem amerikanisch-französischen Pharmaunternehmen DBV Technologies ein, um einen Milch-Allergietests zu entwickeln. Kostenpunkt: Etwa 100 Mio. Euro. mehr

Emmi übernimmt US-Käseunternehmen

Emmi übernimmt US-Käseunternehmen

News19.05.2016 Der Schweizer Milchverarbeiter Emmi plant die Akquisition des amerikanischen Käseunternehmens Cowgirl Creamery Corporation und die dazugehörende Tomales Bay Foods mit Sitz in Petaluma, Kalifornien, USA. mehr

Arla: Investitionen in Nigerias Milchproduktion geplant

Arla: Investitionen in Nigerias Milchproduktion geplant

News29.02.2016 Die europäische Molkereiunternehmen Arla Foods will in die nigerianische Michproduktion investieren und so auf dem afrikanischen Markt Fuß fassen. Das Unternehmen möchte sein Knowhow sowohl bei landwirtschaftlichen als auch milchwirtschaftlichen Aspekten einbringen, um die Qualität der lokalen Rohmilch zu verbessern. mehr

Erhöhte Produktivität und Flexibilität in der Milchverarbeitung Von der Wiese in den Becher

Erhöhte Produktivität und Flexibilität in der Milchverarbeitung

Fachartikel16.02.2016 Hier wird das weiße Gold veredelt: Das Unternehmen Tine ist Norwegens größter Hersteller von Milchprodukten. Aufgestellt als Genossenschaft, der 15.000 norwegische Milchbauern angehören und die alsMitglied der Genossenschaft auch Anteilseigner sind, verarbeitet das Unternehmen proJahr 1,4 Mrd. l Kuhmilch und etwa 19 Mio. l Ziegenmilch zu Molkereiprodukten. mehr

Evonik nimmt Mepron-Produktion in USA auf

Evonik nimmt Mepron-Produktion in USA auf

News26.10.2015 Evonik hat die Produktion von Mepron am US-Standort Mobile, Alabama, nach den veranschlagten 15 Monaten Projektzeit termingerecht aufgenommen. Von der Investition erhofft sich das Unternehmen unter anderem Wachstumschancen für den Bereich der Tierernährung. mehr

Greatview präsentiert rückverfolgbare Milchkartons

Greatview präsentiert rückverfolgbare Milchkartons

News12.08.2015 Greatview Aseptic Packaginggab hat Entwicklung individuell rückverfolgbarer aseptischer Milchkartons mittels QR-Codes bekannt gegeben. Für Entwicklung und Vertrieb der Kartons kooperiert das Unternehmen mit Tencent's We Chat, dem chinesischen Detaillisten RT-Mart und Chinas größtem Milchproduzenten Mengniu, um deren Verpackungen der Linie ‚Selected Meadow‘ Traceable+ mit der Technologie auszurüsten. mehr

Preiskartell: Französische Milch-Produzenten müssen 190 Mio. Euro zahlen

Preiskartell: Französische Milch-Produzenten müssen 190 Mio. Euro zahlen

News18.03.2015 In Frankreich ist ein Preiskartell in der Milchindustrie aufgeflogen: Elf beteiligte Unternehmen hat die französische Wettbewerbsbehörde zu Geldstrafen im Gesamtwert von 192,7 Mio. Euro verordnet. mehr

Müller übernimmt Milchgeschäft von Dairy Crest

Müller übernimmt Milchgeschäft von Dairy Crest

News07.11.2014 Die Müller UK & Ireland Group, eine Tochter der Unternehmensgruppe Theo Müller, will das Frischmilchgeschäft der Dairy Crest Group übernehmen. Eine Zustimmung der zuständigen Wettbewerbsbehörden und der Aktionäre von Dairy Crest stehen derzeit noch aus. mehr

Käse bleibt 2013 Exportschlager bei Milch und Milchprodukten

Käse bleibt 2013 Exportschlager bei Milch und Milchprodukten

News03.03.2014 Die deutsche Milchindustrie hat 2013 eine Menge von 1,15 Mio. t Käse exportiert und damit das Vorjahresergebnis 2012 um 2,5 % übertroffen, teilt die Export-Union für Milchprodukte in Berlin mit. Um 12 % vermindert hat sich dagegen der Export von abgepackter Milch im Kleingebinde. mehr

Fraunhofer IGB: Schonende Pasteurisierung von Milch mit Mikrowellen

Fraunhofer IGB: Schonende Pasteurisierung von Milch mit Mikrowellen

News21.11.2013 Unter Koordination des Fraunhofer-Instituts für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik (Fraunhofer IGB), Stuttgart, haben mehrere Partner ein System zur Haltbarmachung von Milch und Milchprodukten mit Mikrowellen entwickelt. Das Verfahren ist dreimal so schnell wie mit Wärmetauschern - zudem entfällt die Reinigung der Wärmetauscher. mehr

GEAbaut Milchfabrik in Neuseeland

GEAbaut Milchfabrik in Neuseeland

News28.07.2010 GEAhat von Miraka Limited einen Auftrag über mehr als 20 Mio. Euro für die Errichtung einer kompletten Vollmilch-Aufbereitungsanlage in Neuseeland erhalten. mehr



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