Sulzer

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Sulzer: Auftrag für Produktionsanlage für Biopolymer PLA in Asien

Sulzer: Auftrag für Produktionsanlage für Biopolymer PLA in Asien

News02.05.2013 Der schweizer Anlagen- und Maschinenbauer Sulzer, Winterthur, hat einen Auftrag erhalten, eine Produktionsanlage auf Basis der von Sulzer entwickelten Produktionstechnologie für Polymilchsäure (Polylactic Acid, PLA) zu bauen. Die Anlage wird eine Kapazität von über 10.000 t/a haben und soll im zweiten Halbjahr 2014 in Betrieb gehen. mehr

Gefrierkonzentrierung und CIP-Reinigung ermöglichen hochwertige Produkte QM einmal anders

Gefrierkonzentrierung und CIP-Reinigung ermöglichen hochwertige Produkte

Fachartikel23.10.2010 Die Gefrierkonzentration ist ein schonendes Verfahren, bei der reines Wasser mit Hilfe der Eiskristallisation aus flüssigen Nahrungsmitteln entfernt wird. Die Qualität von empfindlichen Nahrungsmitteln, wie beispielsweise Fruchtsaft, Kaffee oder Bier, wird dabei durch ein komplett geschlossenes System bei Temperaturen unterhalb von 0 °C bewahrt. Das Hyplus Design ermöglicht die Umsetzung der hygienischen Vorschriften für Produkt und Anlage. mehr



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