Verfestigen

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Glänzend in Form Pastilliertechnik spart Zerkleinerungsschritt

Glänzend in Form

Fachartikel23.06.2016 Der weltweit am häufigsten verwendete Farbstoff in der Lebensmittelindustrie ist Karamell. Er verleiht Cola, Whisky und Bier ihre charakteristischen Farbtöne und kommt in Eiscreme, Fleischprodukten, Kartoffelchips und Keksen zum Einsatz. mehr



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