Kapseln auf Produktionslaufband

Die Zukunft liegt in einer Kapsel: Effizient gefüllt, sicher umhüllt (Bild: Fette Compacting GmbH)

Der globale Nutrition-Markt befindet sich nach Meinung vieler Experten gerade erst am Anfang einer steilen Wachstumskurve. Mit einer globalen Zuwachsrate von 14,5 Prozent war 2020 bereits ein rekordverdächtiges Jahr. Doch Studien prognostizieren bis 2027 noch stärkere Anstiege für die drei Anwendungsbereiche Nahrungsergänzungsmittel, biologische Produkte und Süßwaren. Mit diesen Wachstumsraten stellt der Sektor sogar die Pharmaindustrie in den Schatten.

Begünstigt wird das Marktwachstum von einem starken internationalen Wettbewerb, dem Siegeszug der E-Commerce-Plattformen und der Massenproduktion. Diese Faktoren halten die Preise für Verbraucher niedrig und gewährleisten globalen Zugang zu den Produkten. Fast 17 Prozent der Käufe von Nahrungsergänzungsmitteln wurden 2020 bereits online getätigt. 2024 werden es schätzungsweise etwa ein Viertel sein.

Mit jeweils einem Drittel Marktanteil sind Nordamerika und der asiatisch-pazifische Raum für den globalen Absatz am wichtigsten. Die stärksten Absatzzuwächse erwarten die Experten in den kommenden Jahren für die Region Asien-Pazifik.

Next Level Nutrition
NEXT LEVEL NUTRITION - Smart Food Performance by Fette Compacting (Bild: Fette Compacting GmbH)

Weitere Informationen finden Sie auch auf der Website von Fette Compacting

 

Kapseln: Effizient gefüllt, sicher umhüllt

Nutznießer des Trends sind insbesondere die Hersteller von Kapseln und Tabletten. Ihre kostengünstige und effizient skalierbare Produktion machen Solida-Präparate zum wirtschaftlichsten Produkt am Markt. Hinter dem Spitzenreiter Tabletten liegen Kapseln auf Platz zwei der meistgekauften Produkte. Ihr Umsatz belief sich 2019 auf etwa 27 Milliarden Dollar. Bei einer erwarteten jährlichen Anstiegsrate von 9 Prozent wird das Marktvolumen bis 2027 bei rund 54 Milliarden liegen und die Lücke zu den Tabletten weiter schließen.

Die Beliebtheit der Darreichungsform ist leicht zu erklären, denn sie bietet zahlreiche Vorteile, die gerade in der Nutrition-Branche eine große Rolle spielen: Kapseln lassen sich mühelos und präzise dosieren, sind kostengünstig herstellbar, lange haltbar und platzsparend. Vor allem bei Naturprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln sind sie eine bevorzugte Darreichungsform. Sie ermöglichen die schonende Verarbeitung und den sicheren Transport empfindlicher Vitamine und Mineralien. Bei ihrer Befüllung sind maximale Effizienz, Qualität und Flexibilität gefragt.

Umsatz von Nahrungsergänzungsmitteln
Der globale Umsatz von Nahrungsergänzungsmitteln ist auf Verdoppelungskurs. Kapseln und Tabletten werden auch in Zukunft mehr als die Hälfte ausmachen. (Bild: Fette Compacting GmbH)

Nutrition-Produzenten im Spannungsfeld

Kapselfüllmaschinen müssen diese Ansprüche mit einer leichten Bedienbarkeit vereinen, um am Markt erfolgreich zu sein. Denn die steigende globale Nachfrage nach Nutrition-Produkten erfordert einen effizienten Ressourceneinsatz. Hersteller verwenden deshalb einen Mix aus natürlichen und synthetischen Inhaltsstoffen. Parallel dazu steigen die technologischen und regulatorischen Anforderungen. Immer mehr Menschen bevorzugen ökologische, regionale und nachhaltige Erzeugnisse. Ein globaler Trend geht deshalb zu ressourcenschonender Herstellung und qualitativ hochwertigen, aber kostengünstigen Produkten.

Das bedeutet für Nutrition-Produzenten: Eine professionelle Beratung durch ihre Maschinenbauer ist für sie unverzichtbar. Sei es für die Verarbeitung empfindlicher Ausgangsstoffe, die perfekte Mischung von Inhaltsstoffen oder die Herstellung besonderer geometrischer Formen.

Für Nutrition-Großkonzerne, die oftmals auch in der Pharma- und Lebensmittelbranche stark vertreten sind, sind Leistungsstärke und Flexibilität ihrer Produktionsanlagen ein ebenso wichtiges Kriterium wie die Anschaffungs- und Betriebskosten. Ausschlaggebend für die Kaufentscheidungen ist daher in der Regel die richtige Mischung aus Produktvielfalt und hochwertigen Zusatzleistungen, etwa einem technischen Support über den gesamten Lebenszyklus einer Maschine.

Kapselfüllmaschine
Die Kapselfüllmaschinen von Fette Compacting vereinen volumenstarke Produktion mit einem innovativen Bedienkonzept. Die FEC40 (l.) produziert bis zu 400.000 Kapseln pro Stunde, die kleinere FEC20 (r.) ist auf mittlere Output-Mengen spezialisiert. (Bild: Fette Compacting GmbH)

Was heißt das für Maschinenbauer?

Die Nutrition-Branche ist jung und trendbewusst. Wer in diesem Umfeld erfolgreich sein will, muss schnell auf neue Marktanforderungen reagieren können. Maschinenhersteller wie Fette Compacting müssen kurze Liefer- und Installationszeiten einhalten und Ersatzteile schnell liefern können. Gleichzeitig wachsen die Anforderungen an die Produktionsanlagen. Kapselfüller und Tablettenpressen sollen besonders vielseitig für verschiedene Produkte einsetzbar sein, maximalen Output bei minimaler Fehlerquote produzieren und sich leicht und schnell von einer Produktcharge auf die nächste umstellen lassen.

Mit den Kapselfüllmaschinen der FEC Serie und den erfahrenen Fachleuten, die Kunden vor Ort betreuen, erfüllt Fette Compacting genau diese Anforderungen: Die FEC20 für Batchgrößen bis zu 200.000 Kapseln pro Stunde und die größere FEC40 für 400.000 Kapseln pro Stunde vereinen maximalen Output mit einem revolutionären Bedienkonzept, das Umrüst-, Reinigungs- und Gesamtdurchlaufzeiten auf ein Minimum reduziert. Beide Maschinen werden von Servo- und Torquemotoren angetrieben. Dadurch lassen sich alle Prozessschritte separat steuern. Auch die Formatteile der FEC Serie sind gleich und lassen sich von Maschine zu Maschine austauschen. Ein patentiertes Ausbausystem gestattet zudem den schnellen Wechsel der Stopfstempelstationen. So können Anwender in kürzester Zeit Dosierverfahren, Produkte und Chargen wechseln. Das verkürzt Wartezeiten und steigert die Produktivität.

Alle Informationen zur Nutrition-Produktion und zu weiteren Anwenderbeispielen können Sie auch auf der Website von Fette Compacting nachlesen.

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