Dragieren noch einfacher

Dragierdüsen

16.05.2007 In der Pharmazie und der Lebensmittelindustrie wird das Überziehen mit Zuckerlösung vielfach zur Geschmacksmaskierung oder Haltbarmachung eingesetzt.

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In der Pharmazie und der Lebensmittelindustrie wird das Überziehen mit Zuckerlösung vielfach zur Geschmacksmaskierung oder Haltbarmachung eingesetzt. Das Auftragen auf das Dragiergut geschieht heute meist durch Druckdüsen mit einem fächerförmigen Sprühbild. Bei den überarbeiteten Dragierdüsen des Herstellers wurde die Anzahl der Einzelkomponenten reduziert, was sich positiv auf die Reinigbarkeit auswirkt und Toträume vermeidet. Der abnehmbare Heizmantel zum Beheizen deer Düse erleichtert das Handling ebenso wie die pneumatisch gesteuerte Schließnadel und der Flüssigkeitsvor- und Rücklauf.

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