Fruchtreifung optimal steuern Photoakustischer Sensor zur Ethylen-Überwachung Der Reifegrad von Obst und Gemüse ist entscheidend für Optik und Geschmack und bedarf daher durchgängiger Überwachung von der Ernte bis zur Auslieferung. Ein photoakustischer Sensor misst bereits geringste Konzentrationen des Reifegases Ethylen mit hoher Genauigkeit und ermöglicht so die Einhaltung strenger Qualitätsvorgaben. Volker Huelsekopf, Marketing & Head of Sales, Smartgas 12. November 2022
Sicherheit auf Rollen Mobiler Ex-p-Steuerschrank für die Raman-Spektroskopie Anwenderspezifische Anfertigungen für Schaltschränke sind nicht ungewöhnlich. Und dennoch war das Projekt bei einem großen Wirkstoffhersteller etwas Besonderes: Neben dem Explosionsschutz stellten vor allem die pharmaspezifischen Aspekte eine Herausforderung dar. Jona Göbelbecker 15. September 2022
Raman-Spektroskopie sichert Qualität von Biopharmaka Skalierbar vom Labor bis in den Produktionsprozess Um die langwierigen Entwicklungsprozesse in der Biopharma-Produktion abzukürzen, sind moderne Analysemethoden notwendig. Besonders großes Potenzial hat dabei die Raman-Spektroskopie, die auch im Downstream-Prozess zur Produktionssteuerung eingesetzt werden kann. Maryann Cuellar ist Produktmanager bei Endress+Hauser Optical Analysis 8. August 2022
Jedes Vial im Blick NIR-Feuchtigkeitsbestimmung von gefriergetrockneten Produkten Die Bestimmung der Restfeuchte bei gefriergetrockneten Produkten mit der Karl-Fischer-Methode ist kostenintensiv. Eine zerstörungsfreie und schnelle Alternative bildet die Nah-Infrarot-Spektroskopie. Durch dieses Messprinzip können Restfeuchten im Bereich von 0,2 % bis zu 5 % entdeckt werden. Dr. Harald Stahl, Senior Director Strategy & Innovation, Gea Lyophil 4. November 2021
Die Kombi macht’s Inspektionsplattform für lyophilisierte Produkte Die Bedeutung von lyophilisierten Produkten nimmt in der Pharmaindustrie weiter zu. Und auch die Ansprüche an ihre Qualitätsprüfung steigen. Eine neue modulare Inspektionsplattform vereint gleich drei Inspektionstechnologien auf einer Maschine. Andreas Isler ist Marketing & Communication Manager bei Wilco 3. November 2020
Kleine Chargen, große Flexibilität Inspektion und Dichtheitsprüfung von Pharmaprodukten Die Pharmaindustrie bewegt sich in Richtung maßgeschneiderte Therapien für überschaubare Patientengruppen. Für die Produktionslinien bedeutet dies: kleinere Chargengrößen und höhere Flexibilität. Christoph Herdlitschka ist Head of Product Management bei Wilco 29. October 2018
Fachpresseforum Analytik von Endress + Hauser und Analytik Jena Automatisierung braucht Analytik Prozessautomatisierung und Prozessanalytik gehen Hand in Hand: Immer mehr analytische Prozesse laufen automatisiert ab und erfordern entsprechende Überwachung. Ansgar Kretschmer, Redaktion 30. January 2018
FIBC für den Einsatz für pharmazeutische Wirkstoffe Containment mit abgetrenntem Arm Hochwertige FIBC sind kein Produkt von der Stange: Hersteller entwickeln und konzipieren die Behälter grundsätzlich in Zusammenarbeit mit dem Anwender für die jeweiligen Anforderungen. Norbert Kloppenborg, Verkaufsleiter, Empac 15. September 2017
Alles andere als oberflächlich NIR-Kamerasystem zur Qualitätssicherung in der Pharmaindustrie Feste Oberflächen lassen sich überraschend schwierig auf ihre Qualität überprüfen: Während bei gut durchmischten Flüssigkeiten oder Pulvern eine kleine Stichprobe eine ganze Charge repräsentiert oder eine dauerhafte Inline-Qualitätskontrolle an einer Rohrleitung möglich ist, ist die Oberflächen-Verteilung eines festen Wertstoffes nicht zwangsläufig so gleichmäßig. Birgit Pittermann, Leiterin R+D, Zeta Biopharma 18. May 2016
Süße Analyse Ionenchromatographische Bestimmung von Kohlenhydraten in Lebensmitteln Die Bestimmung von Kohlenhydraten spielt aufgrund ihrer Bedeutung als Hauptnährstoffe in der Lebensmittelanalytik eine große Rolle. Eine einfache ionenchromatographische Methode ermöglicht mittels isokratischer Elution und gepulster amperometrischer Detektion (PAD) die Bestimmung sowohl von wasserlöslichen Polyolen und Zuckeralkoholen als auch von Mono-, Di- und Oligosacchariden in Lebensmitteln. Alfred Steinbach, Wissenschaftlicher Redakteur, Metrohm Andrea Wille Leiterin Kompetenzzentrum Ionen 3. December 2012
Schnell zum Ergebnis Qualitätskontrolle von Speiseölen mit FT-NIR-Spektroskopie Die Nahinfrarotspektroskopie wird bereits seit Jahrzehnten im agrarwirtschaftlichen Bereich eingesetzt und gewinnt immer mehr an Bedeutung in der Lebensmittelindustrie. Moderne Spektrometer besitzen mehrere Messoptionen und können sowohl Flüssigkeiten als auch Feststoffe schnell und zerstörungsfrei analysieren. Das macht sie zum idealen Werkzeug für die Analytik von Ölsaaten und Speiseölen entlang des gesamten Produktionsprozesses. Dagmar Behmer, International Support & Marketing NIR Bruker Optik 21. June 2012
P+F-Trendbericht: Feuchtemesstechnik – Wünschelruten für Prozesse Spuren auf der Spur Kaum eine Messgröße hat einen so entscheidenden Einfluss auf die Produktqualität wie der Feuchtegehalt – bei der Produktentwicklung wie auch in der Produktion selbst. Das gilt für chemische und pharmazeutische Erzeugnisse gleichermaßen wie für Lebensmittel. In der schnellen Online-Bestimmung dieses Parameters liegt demzufolge ein hohes Kosteneinsparungspotenzial. Die P+F-Redaktion hat sich mit einigen Fachleuten aus der Branche über das Thema Feuchtemesstechnik unterhalten. Birgit Lind, Redaktion 17. February 2011
Ans Licht gebracht Fettbestimmung in Lebens- und Futtermitteln In der Lebens- und Futtermittelanalytik ist der Fettgehalt eine der wichtigsten Kenngrößen zur Qualitätskontrolle. Einerseits trägt das enthaltene Fett wesentlich zum Nährwert bei, andererseits sind einige Fettsorten teure Bestandteile. Aufgrund neuer EU-Richtlinien für die Kennzeichnung von Lebensmitteln mit Werbeversprechen wie „light“ oder „fettarm“ sind jetzt die Hersteller aufgefordert, den tatsächlichen Fettgehalt ihrer Produkte auf der Verpackung anzugeben. Dr. Andreas Theisen , TeamleiterAnwendungstechnik & Verkauf Deutschland, Retsch 22. November 2009
NIR-Spektroskopie in der Lebensmittelverarbeitung Schnelle Welle Die Anforderungen an die Qualitätskontrolle werden in der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln immer höher. Die zuständigen Labore müssen nicht nur mehr Aufgaben und Proben bewältigen, sondern auch schneller als früher Ergebnisse liefern. Die moderne NIR-Technik bietet hier viele Möglichkeiten zur schnellen und einfachen Qualitätskontrolle im Labor, aber auch zur direkten in-line Prozesskontrolle. Dr. Andreas Niemöller, Bruker Optik 29. April 2009
Abschied von der Black Box Prozessanalytik mit Spektroskopie bringt besseres Prozessverständnis Noch immer betrachten viele Branchen ihre Prozesse als „Black Box“. Solange das gewünschte Ergebnis erreicht wird, spielt es keine Rolle, was darin passiert. Aber was tun, wenn es ausbleibt? Mit zunehmend strengeren Vorgaben für Faktoren wie Zyklusdauer und Toleranzwerte für Abweichungen bei der Produktqualität ist ein solcher Ansatz einfach nicht mehr praktikabel. Es wird immer wichtiger, das Optimum aus einem System herauszuholen – und dazu ist besseres Prozessverständnis unabdingbar. Die Prozessanalytik ermöglicht diesenBlick in die „Black Box“. Simon Dodds , Projektleiter Prozessanalysentechnik Solvias 3. November 2008
In der Matrix lesen Nah-Infrarot-Chemical Imaging-Analyse Eine Methode, mit der sich nicht nur einzelne Substanzen, sondern auch deren Verteilung analysieren lassen, ist die Kombination aus Nah-Infrarot und Chemical Imaging. Mit ihr kann sowohl Struktur wie auch Zusammensetzung einer Formulierung bestimmt werden. Das System eignet sich für Pulver, Granulate und Tabletten und erlaubt einen Blick in das Produkt wie in den Prozess – und das je nach Anwendung in wenigen Sekunden oder Minuten. Linda Kidder, Product Manager Chemical Imaging Systems, Malvern Instruments 18. September 2008
NIR-Spektroskopie ermittelt den Wirkstoffgehalt von Tabletten sofort nach dem Pressen Release-Zeiten verkürzen Moderne Tablettenproduktion ist ein Zusammentreffen von komplexen Anforderungen. So ist zum Beispiel auf der einen Seite eine hohe Produktivität der Pressen gefordert, andererseits werden zum Teil sehr teure Grundstoffe verarbeitet. Gleichzeitig sind die Anforderungen an die Qualität und den exakten Wirkstoffgehalt, der oft nur um wenige Prozentpunkte schwanken darf, sehr hoch. Durch den Einsatz der NIR-Spektroskopie lässt sich der Wirkstoffgehalt nun auch ohne zeitintensive Laboranalysen erfassen. Ines Andersen , Leitung Marketing und Produktmanagement, Fette 15. May 2007
Qualität im Griff NIR-Diodenarray-Spektrometer in der pharmazeutischen Produktionskontrolle Zur Inline-Prozesskontrolle in der pharmazeutischen Produktion hat sich in den letzten Jahren vor allem die NIR-Spektroskopie im Bereich von 800 bis 2500 nm mit der Analyse der Obertöne von Schwingungsabsorptionen bewährt. Mittlerweile erscheint auf dieser Basis sogar eine 100%ige Prozessanalyse von der Identifizierung der Ausgangsstoffe über die Prozesssteuerung bis zur Qualitätskontrolle des Endproduktes durchaus als Redaktion 15. May 2003