1_Taste of tomorrow - Lasse Moller- unsplash - cmyk

Die Lebensmittel- und Getränkeindus­trie beschäftigt sich intensiv mit den Ernährungstrends der Zukunft. Bild: SIG

  • Die Frage, welche Ernährungstrends die Zukunft prägen werden, ist für Lebensmittel- und Getränkehersteller von entscheidender Bedeutung.
  • Eric Ding vom Schweizer Verpackungsspezialisten SIG glaubt, dass wir bald noch stärker gesunde und internationale Rezepturen sehen werden.
  • Außerdem könnte die Bedeutung von Produkten aus Algen- und Insektenzucht deutlich zunehmen.

Diesen Artikel finden Sie auf dem Portal unserer Schwesterzeitschrift Neue Verpackung.

 

 

 

 

 

 

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