Wertvoller Dachbodenfund Efficiency Consulting in der Lebensmittelindustrie Mit gezielten Effizienzanalysen können Anlagenbetreiber beim Trocknen und Eindampfen enorme Einsparpotenziale heben. Retrofits oder Neuanlagen senken Opex und CO2-Fußabdruck oft um mehr als 90 %. Sven Wildförster, Geschäftsführer, Devex 9. July 2025
Energiesparende Dampf- und Kondensatlösungen Effizienz für heiße Prozesse in der Getränkeherstellung Hochwertige Dampf- und Kondensat-Lösungen leisten einen wesentlichen Beitrag zur Anlageneffektivität in Brauereien und andere Unternehmen der Getränke- und Lebensmittelindustrie. Eva-Maria Kromer, Redakteurin, RSB Design 20. November 2024
Anlagenprojekt Solida 1 von Bayer „Lernende Fabrik“ soll im Frühjahr 2024 betriebsbereit sein Die „Lernende Fabrik“ Solida 1 von Bayer soll Datenströme mithilfe künstlicher Intelligenz analysieren sowie daraus Handlungsempfehlungen ableiten. Die Anlage soll Maßstäbe für Effizienz, Qualität, Liefersicherheit und Nachhaltigkeit setzen. Ansgar Kretschmer 7. November 2023
Aus Fotos wird ein digitaler Zwilling Digitale Zwillinge in Pharma- und Lebensmittelindustrie Der Einsatz von digitalen Zwillingen – digitale Abbilder physischer Objekte oder Anlagen – hat in den letzten Jahren in allen Branchen zunehmend an Bedeutung gewonnen. Auch in der Pharma- und Lebensmittelindustrie können digitale Zwillinge verwendet werden, um Systeme, Prozesse und technische Anlagen in Echtzeit zu überwachen und zu steuern. Alexandra Kiourtsi, Technische Redaktion, Framence 28. February 2023
Sponsored Mit ZETA zum Seafood aus dem Bioreaktor Die Ozeane schützen durch nachhaltige Lebensmittelproduktion Die Weltbevölkerung wächst stark, die Ernährung von bald 10 Milliarden Menschen wird immer mehr zur Herausforderung. Wie können in Zukunft Proteine als Bestandteil einer hochwertigen Ernährung nachhaltig produziert werden? ZETA GmbH 11. July 2022
Advertorial: Outsourcing – Vertrauen in kompetente Partner Glatt Wie die Glatt Gruppe Lohnproduktion versiert und mit innovativen Lösungen umsetzt. Glatt Ingenieurtechnik 31. December 2021
Leitung von Rentschler Biopharma Inc. Neuer CEO für US-Niederlassung von Rentschler Der Dienstleister und Auftragsentwickler Rentschler Biopharma hat Dr. Martin Keßler mit Wirkung zum 1. März 2021 zum Chief Executive Officer seiner US-Tochter sowie zum Senior Vice President Transformation der Rentschler Biopharma SE ernannt. Redaktion 31. March 2021
Feste orale Darreichungsformen Syntegon eröffnet neues Anwenderzentrum Syntegon Technology hat nach einjähriger Bauphase das neue OSD-Customer-Center in Waiblingen eröffnet. Dieses soll Anwender bei der Formulierung, Entwicklung und Herstellung von festen oralen Darreichungsformen (OSD) unterstützen. Jona Goebelbecker 20. November 2020
Der Blick durch den Mehlstaub Radar-Füllstandsmessung in Mehl- und Getreidesilos Auf dem staubigen Weg vom Getreide zum Mehl muss der empfindliche Rohstoff über alle Prozessschritte „gesund erhalten“ bleiben. In den hohen Mehlsilos sorgen 80 GHz-Radarsensoren trotz Staub und anderen Herausforderungen für mehr Prozesssicherheit. Claudia Homburg, Marketing, Vega 2. November 2020
GMP-Produktion Diosna eröffnet Pharma-Technikum „Processlab“ Der Pharma-Anlagenbauer Diosna Dierks und Söhne hat im Frühjahr 2020 sein neues Technikum fertiggestellt. Im „Processlab“ bietet der Experte für Feuchtgranulierung Tests und Optimierungen für verschiedene Produktionsverfahren unter GMP-Bedingungen an. Ansgar Kretschmer 1. October 2020
Konti oder Batch? Lohnproduktion mit Wirbelschicht- und Strahlschicht-Technologie Konti- oder Batch-Wirbelschicht – was ist für die Lohnherstellung vorteilhafter? Der Anlagenbauer Glatt Ingenieurtechnik und der Schweizer Lohnfertiger Erbo Spraytec gewähren einen Einblick in ihren Praxisalltag und zeigen auf, wann sich welche Betriebsform rechnet. Gudrun Ding, Head of Business Development Process Technology, Glatt Ingenieurtechnik 14. September 2020
Reine Produktion durch effiziente Entstaubung Staubabscheidung in der Pharmaproduktion Kontinuierlich steigende Anforderungen in der Pharmaindustrie an Energieeffizienz, Prozessoptimierung, Produktqualität, Arbeitsplatzsicherheit und Umweltschutz erfordern einen kritischen Blick auf die jeweils eingesetzte Luftfiltertechnik am Fertigungsort. Heike Ahrens, Marketing-Referentin, Camfil 11. September 2020
Nachfolge von Timo Fleißner Bayer-Standort Bergkamen mit neuem Leiter Der Bayer-Standort Bergkamen hat einen neuen Leiter: Der Chemieingenieur Dr. Dieter Heinz hat zum 1. Mai die Verantwortung für den Pharmastandort übernommen. Armin Scheuermann 4. May 2020
Kontinuierliche Überwachung Keimzahl-Analyzer 7000RMS Der 7000RMS Keimzahl-Analyzer von Mettler Toledo ermöglicht die Überwachung der Wasseraufbereitung, Lagertanks, Verteilsysteme, Entnahmestellen und Vor-Ort-Reinigungsabläufe in Echtzeit. Bianca Bechtel 11. January 2020
Geschlossen zum perfekten Wirkstoffpartikel Nassmahlen von aktiven pharmazeutischen Wirkstoffen Schwer wasserlösliche Wirkstoffe liegen in der Pharmaindustrie im Trend. Die Nassmahltechnik mittels Rührwerkskugelmühlen zur Partikelzerkleinerung von kristallinen Wirkstoffen hat sich für diese Anwendung gut bewährt. Armin Scheuermann 11. March 2019
Schneller auf den Markt Automatisierungssoftware Experion Batch Die Automationslösung Experion Batch von Honeywell Process Solutions zielt darauf ab, die Markteinführung von Batch-Produkten zu beschleunigen und so die Produktivität in Batch-Betrieben zu verbessern. Bianca Bechtel 25. July 2018
Wasserbasierte Druckfarben für Folienverpackungen Null Lösungsmittel, volle Farbe Ausgehend vom Wunsch, die Klimabilanz seiner Verpackungen zu verbessern, hat Frosta, eines der großen Unternehmen der Tiefkühlkost-Branche, den gesamten Lebenszyklus seiner Produkte unter die Lupe genommen: von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Wiederverwertung der Verpackungen. Arthur Gaj, Technical Support Paper & Film bei Follmann 22. May 2018
Single-use-Zellentfernung mit Alluvial-Filtration Höhere Midstream-Effizienz Das Entfernen von Zellen oder Zellbruchstücken ist in der Biotechnologie der Prozessschritt zwischen dem Upstream-Prozess, der Fermentation, und dem Downstream-Prozess, der Produktaufreinigung. Ralph Daumke, Market Manager Life Sciences, Filtrox 16. May 2018
Einrichtung von Labor- und Produktionsräumen Worauf es bei der Geräteplanung ankommt Das neue Produktions- oder Forschungsgebäude steht. Endlich können die nach dem neuesten Stand der Technik ausgewählten Geräte Einzug halten. Doch dem langen Warten auf die modern ausgestatteten Räumlichkeiten folgt nicht selten eine unliebsame Überraschung. Sven Bruckner, Projektleiter, Carpus+Partner 2. March 2018
Ins rechte Licht gerückt Moderne Abwasserbehandlung mittels UV-Oxidation Wirkstoffe gehören ins Medikament und nicht ins Abwasser. Aus diesem Grund setzen Betreiber aus der Prozesstechnik vermehrt auf den Einsatz der Advanced Oxidation (AOP) zur Zerstörung von Wirkstoffen. Dr.-Ing. Martin Sörensen und Christian Gurrath, Vertrieb, Enviolet 15. May 2017
Der Preis der Sicherheit Kosten der EU-Fälschungsrichtlinie Der Preis der Sicherheit – nicht nur für die Pharmaindustrie. Um die Fälschung von Medikamenten einzudämmen, hat die EU die Fälschungsrichtlinie EU 2011/62/EU beschlossen. Jan-Christoph Kischkewitz, Leiter Competence Center Healthcare & Pharmaceuticals bei Inverto 12. April 2017
Produkt- und Verfahrensentwicklung Glatt eröffnet neues Innovation Center in Binzen Der Pharmatechnologie-Spezialist Glatt hat im südbadischen Binzen ein neues Innovation Center eröffnet. Auf 7.000 Quadratmetern können Kunden dort Prozesse und Produkte mit neuesten Batch- und Konti-Prozessen sowie Analysetechnik optimieren. Armin Scheuermann 10. November 2016
Eiskalte Berechnung Testanlagen für Einfrier- und Auftauprozesse Sie sind aus der modernen Medizin nicht mehr wegzudenken: Proteine werden immer wichtiger in der Produktion biopharmazeutischer Medikamente, die vor allem bei Krankheiten wie Krebs oder chronischen Krankheiten wie Diabetes, Arthritis oder Psoriasis zu den Hoffnungsträgern zählen. Birgit Pittermann 19. March 2014
Pharma-Food Drinktec: über 66.000 Besucher – 13 Prozent mehr als zuvor Mit mehr als 66.000 Besuchern aus 182 Ländern hat die Getränkefachmesse Drinktec 2013 einen Besucherzuwachs von 13 % gegenüber der Vorveranstaltung 2009 erzielt. Die Messe, die vom 16. bis 20. September 2013 auf dem Gelände der Messe München stattfand, verzeichnete 1.445 Aussteller aus 77 Ländern. Redaktion 25. September 2013
Fiktion oder Wirklichkeit? Prozessoptimierung in der Verwaltung durch die eigenen Mitarbeiter Nur jedes 20. Unternehmen in der Lebensmittelindustrie hat seine Prozesse in den letzten fünf Jahren systematisch überprüft und optimiert. Das ist ein Ergebnis der BFC-Studie, bei der über 65 Top-Manager aus der Lebensmittelindustrie befragt wurden. Und das, obwohl Studien aussagen, dass der Anteil an unproduktiven Tätigkeiten auf 40 % der Arbeitszeit gestiegen ist. Josef Bausch, Leiter BFC - Bausch Food Consulting 21. May 2013
Wachstum im Griff GUS-OS Suite hilft beim Prozessmanagement Das Pharmaunternehmen Medac hat mit der Einführung einer logistikorientierten Prozessdenkweise im gesamten Unternehmen die Herausforderungen gemeistert, die mit der außerordentlichen Geschäftsentwicklung der jüngsten Vergangenheit verbunden waren. Die gewachsene Struktur eines mittelständischen Unternehmens von rund 350 Mitarbeitern am Standort in Wedel reichte nicht mehr aus, um den Zuwachs an Personal und Gütern zu managen, die sich innerhalb von vier Jahren jeweils mehr als verdoppelten. Martin Vollmer, Leiter Unternehmenskommunikation GUS Group 28. September 2012
Generell ein Spezialist Interview mit Wolfgang Schmitz, Geschäftsführer von Saltigo Der Feinchemikalienhersteller Saltigo hat sich seit der Gründung im Jahr 2005 eine solide Geschäftsgrundlage geschaffen, die auf verschiedenen Säulen ruht: einerseits als Generalist, andererseits als Spezialist, der sich attraktive Nischen mit Bedacht aussucht. Mit passenden Geschäftsstrategien in den unterschiedlichen Betätigungsfeldern sucht der Dienstleister sich seinen zukunftsträchtigen Weg. Geschäftsführer Wolfgang Schmitz erzählt im P+F-Interview über diesen Weg. Tina Walsweer, Redaktion 16. March 2012
P+F-Trendbericht: Trends und Rahmenbedingungen in der Lohnherstellung Rundum-sorglos-Paket gefragt Ob die eigenen Kapazitäten ausgelastet sind, technologisches Know-how im eigenen Haus fehlt oder die Herstellung nicht zum Kerngeschäft gehört – Gründe für das Outsourcen von Produktion und Fertigung gibt es viele. Doch welche Kriterien sind bei der Auswahl des Dienstleisters entscheidend? Wie müssen sich Lohnhersteller positionieren, und wie stark hat die Branche mit Wettbewerb aus den eigenen Reihen oder gar dem Ausland zu kämpfen? lind 26. January 2012
Gewohnheitstiere motivieren Erfolgreich neue Geschäftsprozesse implementieren Alte Gewohnheiten aufzugeben, fällt häufig schwer. Im Veränderungsprozess „Prozessoptimierung“ gilt es dabei, neben der Reorganisation der Betriebsabläufe auch gezielt persönliche, soziale und kommunikative Faktoren der Mitarbeiter zu beachten. Mathias Schultz, Senior Consultant, Chemgineering Business Design 20. February 2010
Reife Leistung Mehrfachwerkzeuge und Segmente steigern die Overall Equipment Effectiveness (OEE) Die größtmögliche Effektivität von Produktionsanlagen zu erreichen, ist ständiges Thema in allen Industrien, so auch im hochsensiblen Bereich der Tablettenproduktion in der pharmazeutischen Industrie. Da aber besonders hier die Produktidentität und gleichbleibende Qualität über zum Teil extrem große Chargen sichergestellt sein muss, ist die Aufgabe besonders anspruchsvoll. Berger 8. January 2010
P+F-Trendbericht: Rahmenbedingungen in der Lohnherstellung Netzwerk fürs Kerngeschäft Bei vielen Unternehmen – gleich, ob aus den Bereichen Pharma, Food oder Non-Food – hat sich die Erkenntnis durchgesetzt: Produzieren ist nicht (mehr) unsere Kernkompetenz. Andere, nämlich Dienstleister, können das viel besser. Und Gründe zum Outsourcen gibt es viele. Die P+F-Redaktion sprach mit einigen Auftragsproduzenten. Birgit Lind , Redaktion 15. December 2009
Mehrfachwerkzeuge und Segmente steigern die Overall Equipment Effectiveness (OEE) Die Ausbringung vervielfachen Die größtmögliche Effektivität von Produktionsanlagen zu erreichen, ist ständiges Thema in allen Industrien, so auch im hochsensiblen Bereich der Tablettenproduktion in der pharmazeutischen Industrie. Da aber besonders hier die Produktidentität und gleichbleibende Qualität über zum Teil extrem große Chargen sichergestellt sein muss, ist die Aufgabe besonders anspruchsvoll. Ines Andersen , Leitung Marketing und Produktmanagement, Fette 27. November 2009
Pharma-Food Faller: Produktherstellung an jeweils einem Standort Die August Faller KG, Hersteller von Verpackungslösungen für pharmazeutische Produkte und Dienstleister im Bereich der Pharma Supply Chain, hat ihr Organisationsprojekt „Zukunft schaffen“ erfolgreich abgeschlossen. Redaktion 27. November 2009
Pharma-Food SIG ernennt Chief Operating Officer André Rosenstock, 44, ehemaliger CFO der Division SIG Combibloc, wurde vom Verwaltungsrat der SIG zum Chief Operating Officer (COO) und Mitglied der Konzernleitung ernannt. Er ergänzt in dieser Funktion die bestehende Konzernleitung mit Rolf-Dieter Rademacher (CEO) und Marco Haussener (CFO). Zentrale Aufgabe des COO wird es sein, die Prozesse innerhalb des Konzerns zu optimieren, um Redaktion 21. September 2004