Tag: qualitätskontrolle

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Von der Rohstoffannahme bis zum Endprodukt

Die richtige Textur mit präziser Sensorik

Bei temperatur- und füllstandssensiblen Prozessen wie der Produktion hefebasierter Texturierungszutaten ist Präzision entscheidend. Moderne Sensoren ermöglichen eine zuverlässige Kontrolle über verschiedene Medien hinweg und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität.

Holger Thissen, PR Manager, Baumer

21. November 2025

Neuronale Netze für die Anomalieerkennung

KI-gestützte automatisierte visuelle Inspektion von Vials

Kleine Defekte, große Wirkung – fehlerhafte Stopfen können die Integrität von Arzneimitteln gefährden. Eine KI-gestützte automatisierte visuelle Inspektion unterstützt das Erkennen von Anomalien und erhöht so die Sicherheit pharmazeutischer Produkte.

Celina Wolfisberg, Product Managerin für AVI, und Nikki Caviezel, Teamleader Marketing, beide Wilco

20. November 2025

Investitionsoffensive in Dänemark

Novo Nordisk plant 400-Millionen-Hub für Qualitätskontrolle

Novo Nordisk hat den Bau eines zentralen Qualitätskontrollzentrums in Dänemark gestartet. Mit der Investition von rund 2,9 Mrd. DKK will das Unternehmen seine bestehenden Standorte in einem modernen 53.000 Quadratmeter großen Labor konsolidieren.

Ansgar Kretschmer

12. December 2024

Serialisiertes Rückverfolgbarkeitsetikett und Identifikationscode

Integrierte Kennzeichnungslösung für einen Pharmahersteller

Pharmazeutika dürfen nur perfekt codiert in die Lieferkette gelangen. Pharmazeutische Produktionslinien benötigen daher robuste und zuverlässige Codierlösungen sowie automatisierte Bildverarbeitungssysteme für die Qualitätskontrolle und Inspektion.

Simone Ritter, Leiterin B2B Dialogmarketing & Content Marketing/PR, Domino

27. August 2024

Ade Laborprobe

Echtzeit-Überwachung für industrielle Flüssigkeitsprozesse

Bisher schicken viele Lebensmittel- und Getränkehersteller ihre Produktproben für die Qualitätskontrolle zum Auswerten ins Labor. Ein neuer Sensor könnte diesen Schritt durch Echtzeitmessung und sofortige Inline-Analyse zukünftig vereinfachen.

Nora Menzel

28. March 2024

Ausschuss ausgepresst

Entleeren und Verpressen von Bierdosen-Ausschuss

Unter- oder überfüllte Bierdosen müssen aus der Produktion aussortiert und ausgeleert werden. Eine US-amerikansiche Brauerei hat hierzu von manuellem Betrieb auf eine automatisierte Lösung aufgerüstet.

Julia Kirsch, Marketing, Weima Maschinenbau

11. August 2022

Den Dreh rausfinden

Bestimmung der optischen Drehung von Aminosäuren mit Polarimetern

Aminosäuren gewinnen gerade in der Pharmaindustrie zunehmend an Bedeutung – zum Beispiel als wichtige Bestandteile für rekombinante Proteine. Verlässlich prüfen lässt sich die Qualität von Aminosäuren anhand der optischen Drehung – mithilfe von Polarimetern.

Christian Schönfelder, Anton Paar

23. February 2022

Die Kombi macht’s

Inspektionsplattform für lyophilisierte Produkte

Die Bedeutung von lyophilisierten Produkten nimmt in der Pharmaindustrie weiter zu. Und auch die Ansprüche an ihre Qualitätsprüfung steigen. Eine neue modulare Inspektionsplattform vereint gleich drei Inspektionstechnologien auf einer Maschine.

Andreas Isler ist Marketing & Communication Manager bei Wilco

3. November 2020

Ranzigkeitsbestimmung

892 Professional Rancimat

Mit dem 892 Professional Rancimat von Metrohm lässt sich die Oxidationsstabilität von Kosmetika und deren Rohstoffen bestimmen.

Bianca Bechtel

17. July 2020

Vielseitige Blisterkontrolle

Inspektionssystem Polyphem wt

Mit dem Kamerasystem Polyphem wt bietet Laetus eine Lösung zur umfassenden Inline-Qualitätskontrolle auf Blistermaschinen. Weiterentwicklungen wie das Modul Polyphem wt 3D zur dreidimensionalen Inspektion ermöglichen die Erfüllung aller individuellen Prozessanforderungen und neuen Sicherheitsstandards.

Bianca Bechtel

17. April 2020

Sauber ohne Reinigung

Qualitätskontrolle mit Einweg-Probenehmern

Die Qualitätskontrolle in der Pharma- und Lebensmittelindustrie wird durch zahlreiche Auflagen reguliert. Das gilt auch für die Probenahme, deren steigenden Anforderungen sich mit Mehrweg-Probenehmern oft nur schwer erfüllen lassen – dann kommen Einweg-Lösungen ins Spiel.

Michèle Bötticher, Marketing und Kommunikation, Bürkle

24. February 2020

Gestochen scharfe Bilder

Kamerasystem Smart Spect

Das Kamerasystem Smart Spect von Laetus liefert detaillierte Daten für die optische Qualitätskontrolle in der Verpackungslinie. Das System vereint Kamera und Hochleistungs-Bildverarbeitung in einem einzigen Gehäuse.

Bianca Bechtel

26. November 2018

Tablettenprüfung der komplexen Form

Automatisierte Qualitätskontrolle in der Pharmaherstellung

Der Automatisierung und steigendem Kostendruck zum Trotz: Bei vielen Tablettenherstellern steigt der Anteil manuell durchgeführter physikalischer Prüfungen in der Qualitätskontrolle. Verantwortlich dafür ist die zunehmende Verbreitung komplexer Darreichungsformen, wie konvexer Oblong- und Ovalformate, welche sich nur schwer automatisch prüfen lassen. Wie es trotzdem möglich ist, zeigt dieser Beitrag.

Jona Goebelbecker

10. August 2018

Kein Raum für Subjektivität

Überwachung pharmazeutischer Farbstandards

„Gelb“ ist erst einmal nur ein Wort, kein fest definierter Wert. Und damit ein Problem. Denn Farbveränderungen in pharmazeutischen Lösungen sind oft ein Zeichen für eine Zersetzung, eine Veränderung der Wirksamkeit oder eine Verunreinigung.

Susanne Zoepf, Marketing, Hunterlab

6. June 2017

Lebensmittel-Qualitätskontrolle mit Röntgen-Prüfsystemen

Röntgen bringt Sicherheit

Nicht nur am Flughafen, auch für Lebensmittel-Hersteller sind Röntgen-Prüfsysteme zu Sicherheitszwecken immer wichtiger. Aufgrund der immer strengeren Qualitätsstandards des Handels wird die Fremdkörper-Detektion zum Wettbewerbsfaktor.

Herbert Hahnenkamp, Geschäftsführer, Ishida

13. September 2016

Überlegene Alternative

Korngrößen- und Kornformanalyse in der Qualitätskontrolle von Lebensmitteln

Geschmack, Optik, Fließfähigkeit, Extraktions- und Lösungsverhalten sind nur einige Beispiele für Produkteigenschaften, die direkt von der Partikelgröße und Partikelform beeinflusst werden.

Gerhard Raatz, Vertriebsleiter Retsch Technology

25. February 2016

Sand im Getriebe

Pharma-Qualitätskontrolle

Jede Reibung innerhalb oder am Prozess der Qualitätskontrolle führt letztendlich zu Kosten, die direkt oder indirekt auf das Produkt und damit auf die Marge eines Betreibers durchschlagen. Nicht nur, dass die Gesamtheit aller Freigabeanalysen für einen pharmazeutischen Wirkstoffbatch bequem den Wert eines Mittelklassewagens annehmen kann, ebenso wirkt die Zeit zwischen Fertigung und Freigabe direkt auf den Umlaufbestand.

Dr. Thorsten Ebbinghaus, Senior Consultant bei Chemgineering

21. August 2014

Seeing is believing

Partikelgrößen- und Partikelformanalyse mit Dynamischer Bildverarbeitung

Welche Methode ist die genaueste? Die Partikelgrößenverteilungen von Pulvern und Granulaten pharmazeutischer Wirk- und Hilfsstoffe werden üblicherweise durch Siebanalyse, mikroskopische Analysen oder Laserbeugung ermittelt. Diese Methoden sind in der Pharmakopöe beschrieben und werden in Pharmalabors weltweit standardmäßig eingesetzt.

Jörg Westermann, Retsch Technology

19. September 2013

Pharma-Food

Sotax übernimmt Prüfgeräte-Hersteller Schleuniger Pharmatron

Die Sotax-Gruppe in Allschwil, ein Hersteller von Pharma-Prüfgeräten, hat die Dr. Schleuniger Pharmatron-Gruppe in Thun, Schweiz, übernommen. Das übernommene Unternehmen ist ebenfalls in der Entwicklung und Herstellung von Apparaturen zur Qualitätskontrolle von Tabletten, Kapseln, Ampullen und anderen festen Stoffen tätig.

Redaktion

5. June 2013

Auf die harte Tour

Bruchfestigkeit von Tabletten vergleichbar messen

Die heute am Häufigsten vertretene und bedeutendste Arzneimittelform ist die Tablette. Für gleichbleibende Qualität in der Tablettenproduktion sind standardisierte Herstellungs- und Prüfvorschriften notwendig. Die Bruchfestigkeitsprüfung von Tabletten spielt bei ihrer Formulierung und Herstellung eine wichtige Rolle. Das Europäische Arzneibuch liefert jedoch keine detaillierten Vorschriften zur Bruchfestigkeitsprüfung, weder hinsichtlich des Messmodus, noch in Bezug auf die Geschwindigkeit der Prüfbacken.

Katrin Ewald, Ingenieurgesellschaft bR Müller & Heinbokel, für Bayer

17. April 2013

Pharma-Food

Wilco ab jetzt Teil von Bausch+Ströbel

Der Spezialmaschinenhersteller Bausch+Ströbel erweitert sein Angebot im Bereich Abfüll- und Verpackungsanlagen um vollautomatische Prüfmaschinen für Dichtheitsprüfung, visuelle Kontrolle und spektroskopische Systeme durch den Kauf der Wilco im Dezember 2012.

Redaktion

3. January 2013

Süße Analyse

Ionenchromatographische Bestimmung von Kohlenhydraten in Lebensmitteln

Die Bestimmung von Kohlenhydraten spielt aufgrund ihrer Bedeutung als Hauptnährstoffe in der Lebensmittelanalytik eine große Rolle. Eine einfache ionenchromatographische Methode ermöglicht mittels isokratischer Elution und gepulster amperometrischer Detektion (PAD) die Bestimmung sowohl von wasserlöslichen Polyolen und Zuckeralkoholen als auch von Mono-, Di- und Oligosacchariden in Lebensmitteln.

Alfred Steinbach, Wissenschaftlicher Redakteur, Metrohm Andrea Wille Leiterin Kompetenzzentrum Ionen

3. December 2012

Lösung gefunden

Integriertes Managementsystem bei einem Fruchtsafthersteller

Die traditionelle Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften in Demeter- oder Bio-Qualität verlangt nicht nur langjährige Erfahrung und höchste Sorgfalt, sondern auch eine durchgehende Prozess- und Qualitätskontrolle von der Ernte bis zum Endverbraucher. Aus diesem Grund vertraut man bei der Saftmosterei Voelkel auf das integrierte Managementsystem Consense IMS Enterprise.

Dr. Iris Bruns, Geschäftsführerin Consense

17. September 2012

Auch bei begrenzten Verhältnissen

Digital-Kamera COCAM wt880

Für die Kontrolle von Strichcodes bei beengten Verhältnissen konzipiert wurde die Kamera COCAM wt880 von Laetus: Ihr schmales Design ermöglicht die Integration in den Verpackungsprozess auch bei begrenztem Platz.

Redaktion

30. July 2012

Schnell zum Ergebnis

Qualitätskontrolle von Speiseölen mit FT-NIR-Spektroskopie

Die Nahinfrarotspektroskopie wird bereits seit Jahrzehnten im agrarwirtschaftlichen Bereich eingesetzt und gewinnt immer mehr an Bedeutung in der Lebensmittelindustrie. Moderne Spektrometer besitzen mehrere Messoptionen und können sowohl Flüssigkeiten als auch Feststoffe schnell und zerstörungsfrei analysieren. Das macht sie zum idealen Werkzeug für die Analytik von Ölsaaten und Speiseölen entlang des gesamten Produktionsprozesses.

Dagmar Behmer, International Support & Marketing NIR Bruker Optik

21. June 2012

Pflichtfach

Schädlinge, Prophylaxe und Bekämpfung

Während in anderen Betriebsbereichen wie Marketing und Finanzen das Wort Controlling fester Bestandteil der täglichen Praxis ist, haben externe Dienstleister wie zum Beispiel Kammerjäger in nahezu allen Lebensmittel- und Pharmabetrieben freies Spiel. Qualitätskontrolle heißt, dass der Lebensmittel- oder Pharmabetrieb in der Lage sein muss, die Dienstleistung Schädlingsbekämpfung in vollem Umfang bewerten und beurteilen zu können. Denn diese Thematik ist viel zu teuer und gefährlich, um sich hier ein Wissensdefizit erlauben zu können.

Thomas F. Voigt, freier Sachverständiger

15. February 2012

Ans Licht gebracht

Fettbestimmung in Lebens- und Futtermitteln

In der Lebens- und Futtermittelanalytik ist der Fettgehalt eine der wichtigsten Kenngrößen zur Qualitätskontrolle. Einerseits trägt das enthaltene Fett wesentlich zum Nährwert bei, andererseits sind einige Fettsorten teure Bestandteile. Aufgrund neuer EU-Richtlinien für die Kennzeichnung von Lebensmitteln mit Werbeversprechen wie „light“ oder „fettarm“ sind jetzt die Hersteller aufgefordert, den tatsächlichen Fettgehalt ihrer Produkte auf der Verpackung anzugeben.

Dr. Andreas Theisen , TeamleiterAnwendungstechnik & Verkauf Deutschland, Retsch

22. November 2009

NIR-Spektroskopie in der Lebensmittelverarbeitung

Schnelle Welle

Die Anforderungen an die Qualitätskontrolle werden in der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln immer höher. Die zuständigen Labore müssen nicht nur mehr Aufgaben und Proben bewältigen, sondern auch schneller als früher Ergebnisse liefern. Die moderne NIR-Technik bietet hier viele Möglichkeiten zur schnellen und einfachen Qualitätskontrolle im Labor, aber auch zur direkten in-line Prozesskontrolle.

Dr. Andreas Niemöller, Bruker Optik

29. April 2009

Qualität im Griff

NIR-Diodenarray-Spektrometer in der pharmazeutischen Produktionskontrolle

Zur Inline-Prozesskontrolle in der pharmazeutischen Produktion hat sich in den letzten Jahren vor allem die NIR-Spektroskopie im Bereich von 800 bis 2500 nm mit der Analyse der Obertöne von Schwingungsabsorptionen bewährt. Mittlerweile erscheint auf dieser Basis sogar eine 100%ige Prozessanalyse von der Identifizierung der Ausgangsstoffe über die Prozesssteuerung bis zur Qualitätskontrolle des Endproduktes durchaus als

Redaktion

15. May 2003