Extraktionstechnologie für Forschung und Kleinserien

Schrader und DIL bündeln Kompetenzen für die Produktentwicklung

Schrader Verfahrenstechnik hat das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) mit einer Hochleistungs-Pilot-Extraktionsanlage ausgestattet. Kunden können damit komplexe Extraktionsprozesse entwickeln und analysieren lassen.

Ansgar Kretschmer Redakteur der Fachmagazine CHEMIE TECHNIK und Pharma+Food
Edelstahl-Produktionsanlage von Schrader mit Rohren, Ventilen und Behältern auf weißem Hintergrund.
Edelstahl-Pilotanlage für Extraktion, Destillation und Lösungsmittelrückgewinnung in kompakter modularer Bauweise.

Bei der Pilot Extraktion (PEx) handelt es sich um eine modular aufgebaute Versuchsanlage im Pilotmaßstab, die speziell für die Forschung und Entwicklung sowie für die Herstellung kleinerer Chargen konzipiert wurde. Die Anlage zeichnet sich durch eine kompakte Bauweise auf einem stabilen Edelstahl-Rahmengestell aus und wird bereits werkseitig vollständig verdrahtet und verrohrt ausgeliefert. Vor Ort ist sie nach dem „Plug & Play“-Prinzip schnell einsatzbereit, es werden lediglich Anschlüsse für die Medienversorgung und eine herkömmliche Stromverbindung über einen CEE-Stecker benötigt.

Die Anlage ist für eine breite Palette an Verfahren ausgelegt, darunter Extraktion, Destillation, Mazeration und Lösungsmittelrückgewinnung. Ein besonderes technisches Merkmal ist die Konformität mit der ATEX-Richtlinie 2014/34/EU, wodurch der Einsatz brennbarer Lösungsmittel wie Ethanol (Klasse IIB T3) sicher möglich ist. Die Anlage verarbeitet Kapazitäten bis 100l in einem Druckbereich von -1 bis 3 bar bei Temperaturen zwischen 10 und 130 °C.

Durch die Implementierung am DIL erhalten Unternehmen Zugang zu einer lückenlosen Kette zwischen Prozessentwicklung und Qualitätskontrolle. Das DIL ergänzt die verfahrenstechnische Hardware durch eine umfassende Analytik-Infrastruktur. Diese reicht von der Bestimmung der Trockensubstanz (TS) über die Gaschromatographie bis hin zur detaillierten Probenaufspaltung auf molekularer Ebene. Die Kombination aus flexibler Anlagentechnik von Schrader und der wissenschaftlichen Expertise des DIL bietet eine Umgebung für Unternehmen, die ihre Extraktionsprozesse effizient optimieren oder neue Produkte zur Marktreife führen möchten.

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