Tag: desinfektion

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Reinraum-Robotik für automatisierte Desinfektion

UV-C-Desinfektionstechnologie im Bayer-Technikum

Im hochmodernen Entwicklungs-Technikum des Pharmakonzerns Bayer am Standort Wuppertal sorgt ein Desinfektionsroboter für Sicherheit und Hygiene. Der Roboter desinfiziert mit UV-Strahlung sowohl große Flächen als auch schwer erreichbare Ecken.

Ansgar Kretschmer

10. March 2025

Stabile Getränkequalität durch präzise Desinfektionsüberwachung

Sensoren in der Desinfektion von Trink- und Produktwasser

Wassermanagement wird immer wichtiger und herausfordender, insbesondere in Anbetracht von Trends wie Wasserknappheit. Dadurch nehmen Desinfektionsprozesse einen immer höheren Stellenwert ein.

Johannes Kienle, Product Manager, Endress+Hauser

24. May 2024

Sicher ohne Double oder ID-Zwilling

Etiketten-Erzeugung für die Medizin- und Pharma-Kennzeichnung

Eine kombinierte Barcode- und Datenbank-Systemlösung gewährleistet die lückenlose und – dank zertifiziertem Prüfgerät – Duplikat-freie Serialisierung von Produkten, Präparaten, Proben und Verpackungen

Roman Plöckl, Geschäftsführer, Plöckl Media Group

14. November 2023

Effizienz und Sicherheit bei der Equipment-Dekontamination

Desinfektion mit H2O2-Kaltvernebelung

Pharmaproduzenten stellen besonders hohe Ansprüche an Desinfektionsmaßnahmen im Rahmen der Produktentwicklung und -herstellung. Ein hochwirksames und reproduzierbares Verfahren ist essenziell für die Aufbereitung wiederverwendbarer Utensilien des täglichen Bedarfs wie sensibler Elektroniken, pharmazeutischer Equipments und technischer Geräte.

Christian Lüder-Weckler, Marketing Manager, Diop

1. June 2022

Keimfreies Wasser ohne Chemikalien

Neue Anlagenreihe violiQ UV zur UV-Desinfektion

Die Desinfektionsanlagenfamilie violiQ:UV von Grünbeck zeichnet sich durch eine hohe Leistung bei der Wasserentkeimung aus.

Armin Scheuermann

25. May 2022

Geschlossenes Verfahren

Reinigungs- und Desinfektionsverfahren Mopscoop Protect

Mit Mopscoop Protect hat Pfennig Reinigungstechnik das erste komplett geschlossene manuelle Verfahren für Reinräume entwickelt, welches die großen Risikofaktoren bei der Reinigungs- und Desinfektion aus dem Weg räumt.

Jona Göbelbecker

28. April 2022

Abfüllmaschine LFS und Dosierkonzept Smartfill

Flexible Abfüllmaschine und Dosierlösungen für Lebensmittel

Die Syntegon-Tochter Ampack hat ihr Portfolio an Flaschen- und Becherabfüllmaschinen für flüssige bis hochviskose Lebensmittel erweitert. Neu sind die lineare Abfüllmaschine LFS und das Dosierkonzept Smartfill.

Armin Scheuermann

6. April 2022

Sicher geschützt vor gefährlichen Stäuben

Produktfokus Containment-Systeme sowie Staubfilter

Arbeitsschutz für Bediener oder Schutz des Produkts vor Kontamination – Containment-Systeme erfüllen beide Anforderungen, Filtersysteme zum Entfernen gefährlicher Stäube ergänzen diese Lösungen. Die aktuellen Entwicklungen im Produktfokus.

Armin Scheuermann

7. October 2021

Unkompliziert zum reinen Arbeitsbereich

Reinraum-Werkbank Cleanboy Medical

Die Reinraum-Werkbank Cleanboy Medical von Spetec bietet die Möglichkeit, schnell überall dort Reinraum- und Hygienebedingungen zu schaffen, wo sie gerade benötigt werden. Das Gerät bedarf keiner Installation.

Jona Göbelbecker

20. August 2021

Gezielt Viren und Bakterien bekämpfen

Studie zu mobilen Desinfektionsgeräten

Ein Schlüssel im Kampf gegen Covid-19 besteht darin, die Ansteckungsgefahr zu minimieren. Dieser Herausforderung nimmt sich das Projekt Mobile Desinfektion (MobDi) an, in dem zwölf Fraunhofer Institute neue Hard- und Softwarelösungen für mobile Serviceroboter entwickeln.

Bianca Bechtel

30. July 2021

Sicherheit ist machbar

Luftfilter für die Lebensmittelverarbeitung

Filtern, Desinfizieren und Luftwechselzahlen: Das sind die Schlüsselbegriffe, wenn es darum geht, sichere Raumluft zur Verfügung zu stellen. Ereignisse und Erkenntnisse rund um das Virus Sars-CoV-2 erforden jedoch eine neue Bewertung der Keimbelastung von Luft.

Michael Dagn, Vertriebsleiter, Halton Foodservice

19. February 2021

Sicher im Regel-Dschungel

Anforderungen an UV-Desinfektionsgeräte

Die UV-Technologie ist seit einigen Jahren eine etablierte Möglichkeit, Trinkwasser und andere flüssige Medien wie Lebensmittel, Prozesswasser zur Herstellung pharmazeutischer Produkte, oder aber auch Abwasser zu desinfizieren. Allerdings gelten in unterschiedlichen Anwendungsbereichen verschiedene Anforderungen an UV-Desinfektionsgeräte – sowohl gesetzlicher als auch normativer Natur.

Jürgen Zechner, Business Development Manager, Aquafides

27. October 2020

Reinraum-Reinigung: Fehler kosten Millionen

Effiziente Konzepte für die Reinraum-Reinigung

Falsche Reinigung im Reinraum kann Produktion und Ruf ruinieren! Wir geben Ihnen einen Überblick über Reinigungskonzepte, passende Mopps und Desinfektionsstrategien für die hohen Standards im Reinraum.

Daniel Cavelius ist Vertriebsleiter Deutschland bei der Hydroflex Group

27. September 2019

Pharma-Food

Exzenterschneckenpumpe BCFH mit EHEDG-Zertifikat

Die Exzenterschneckenpumpe BCFH von Seepex wurde nach dem neuen EHEDG-Prüfprozess zertifiziert und besitzt nun das EL Class 1 Zertifikat.

Bianca Bechtel

14. April 2019

Ohne die geht nichts

P+F-Produktfokus Mischer, Trockner und Granulatoren

Sie sind die zentralen Anlagen in der Produktion pharmazeutischer Feststoffe – und gehören daher auch zum Programm vieler Powtech-Aussteller: Mischer und Trockner und Granulatoren. Unser Produktfokus gibt einen Überblick über technische Fortschritte in diesen wichtigen Bereichen.

Jona Göbelbecker, Redaktion Pharma+Food

27. March 2019

Überarbeitete Hygienevariante

Rhönradmischer JEL RRM

Engelsmann hat die Hygienevariante des Rhönradmischers JEL RRM überarbeitet. Der Mischer kommt zum Mischen, Homogenisieren und Einfärben verschiedenster Schüttgüter und Flüssigkeiten zum Einsatz.

Susanne Berger

14. March 2019

Keimen kontrolliert an den Kragen gehen

Neues Messsystem überwacht Dekontamination mit H2O2

Die keim- und partikelfreie Produktion verlangt sterile Anlagen. Um eine Kontamination durch Mikroorganismen zu verhindern, muss der kritische Bereich mit einem geeigneten Biozid dekontaminiert werden. Bei dieser Bio-Dekontamination wird heutzutage in zahlreichen Anwendungen verdampftes oder vernebeltes Wasserstoffperoxid eingesetzt, allerdings muss man bei der Messung einiges beachten.

Andreas Knop, Sales Director EMEA – Industrial Measurements, Vaisala

11. September 2018

Alternative zur Destillation

WFI-System mit kaltem Membranverfahren

Das WFI-System von Werner nutzt das sogenannte kalte Membranverfahren. Dieses ist seit 2017 in Europa zugelassen und stellt eine Alternative zur klassischen WFI-Destillation dar.

Bianca Bechtel

18. May 2018

Hygieneschleuse sorgt für Qualität

Im Vorbeigehen sauber

Die Vorschriften zur Personalhygiene werden schärfer. Die Zahl der Verordnungen ist in den letzten Jahren EU-weit gestiegen. Eine neue Eingangsschleuse wurde deshalb so konzipiert, dass Mitarbeiter beim Durchschreiten gezwungen werden, die Reinigungseinrichtungen zu benutzen.

David Mohn ist Geschäftsführer bei Mohn

7. March 2018

Sauber zu bedienen

HMI-System Wave

Das HMI-System Wave von Systec & Solutions ist durch sein Design speziell auf die Hygieneanforderungen der Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie ausgerichtet.

Bianca Bechtel

24. January 2018

Hygiene mit hoher Sicherheit

Membran-Flüssigkeitspumpe FL 10

Die Membran-Flüssigkeitspumpe FL 10 von KNF ermöglicht den sicheren Transfer von dünnflüssigen, aggressiven und mitunter auch zur Ausgasung neigenden Flüssigkeiten. Damit eignet sich die Pumpe für die Handhabung von Lösemitteln, Säuren und Laugen für die maschinelle Reinigung und Desinfektion.

Bianca Bechtel

13. December 2017

Kampf dem Keim

Alternative Vorbehandlung der Pharma-Wasseraufbereitung

Bei der Herstellung von Purified Water (PW) werden heute üblicherweise Umkehrosmose-Verfahren eingesetzt. Ein gängiges Problem bei der Kreislauf-Fahrweise ist die Bildung von Biofilmen.

Shlomo Sackstein ist CEO bei Biopuremax

12. May 2017

Edel soll er sein

Werkstoffwahl bei Werkzeugen für den Reinraum

Die Erfahrung zeigt es immer wieder aufs Neue: In Sachen Werkzeuge arbeiten nach wie vor viele Unternehmen der Pharma- und der Lebensmittelindustrie selbst in Reinräumen oder hygienisch sensiblen Bereichen mit Chrom-Vanadium-Legierungen, ein weitaus kleinerer Teil dagegen mit Edelstahl-Werkzeugen.

Matthias Gaul, freier Fachjournalist für CAT Clean Air

5. April 2016

Pharma-Food

Wedeco feiert 40 jähriges Bestehen

Die Desinfektions- und Oxidationssparte von Xylem, Wedeco, feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Mehr als 250.000 Wedeco-Ultraviolett (UV)-Desinfektions- und Ozon-Oxidationssysteme von Xylem sind mittlerweile in privaten, kommunalen und industriellen Anwendungen weltweit im Einsatz.

Redaktion

11. March 2016

Durchblick für Betreiber

Die Biozid-Verordnung und ihre Auswirkungen für Ozon-Anlagen

Hier gibt es keinen Spielraum für Kompromisse: Betreiber müssen Wasser in vielen Anwendungen effizient und umweltfreundlich behandeln und aufbereiten.

Andreas Minzenmay, Produktmanager Kalte Systeme, BWT Pharma & Biotech

24. February 2016

Kostbares Gut

Effiziente Wiederverwendung von Wasser in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Wasser wurde über Jahrzehnte als ein unbegrenzt zur Verfügung stehendes Gut angesehen. Inzwischen aber erkennen viele Unternehmen, Kommunen und Regierungen die zunehmend kritische Wasserversorgungslage, der die Welt gegenübersteht. Nur 2,5 % des Wassers auf der Erde sind Trinkwasser. Und davon ist nur 1 % zugänglich, weil ein großer Anteil in Gletschern und Schneefeldern gebunden ist.

Manuel Elbert, Niederlassungsleiter Standorte Großostheim und Ludwigsburg, verantwortlich für die Marke Lowara, Xylem Water Solutions Deutschland

22. October 2015

Alles clean, oder was?

Raumdekontamination mit Wasserstoffperoxid als Rundum-Service

Hierauf muss man penibel achten: Reinräume in der Pharmaindustrie sollen eine Kontamination mit Mikroorganismen, Partikeln und Pyrogenen möglichst vermeiden. Dieses ist im „Anhang 1 zum EG-Leitfaden der Guten Herstellungspraxis“ geregelt. Die hier empfohlenen Grenzwerte für die mikrobiologische Kontamination dürfen nicht überschritten werden.

Michael Mohr, Life Sciences & Foodtec Hygiene International Schülke & Mayr

18. September 2015

Immer hübsch sauber bleiben

Fehlerhafte Betriebs- und Personalhygiene vermeiden

Alles muss hygienisch sein! Bereits mit dem Erlass der Verordnungen (EG) Nr. 852/2004, (EG) Nr. 853/2004 und (EG) Nr. 854/2004 wurden durch das neue Lebensmittelhygienekonzept eine ganze Reihe neuer Anforderungen an Lebensmittelunternehmen gestellt.

Carsten Müller, Marketingleiter Mohn

13. March 2015

Austricksen fällt sofort auf

Zwangsgeführte Hygieneschleuse

Während die Reinigung und Desinfektion der Maschinen und Geräte relativ leicht zu beherrschen ist, gilt vielfach die Personalhygiene beim Betreten der Produktionsanlagen als Schwachpunkt. Jeder Mitarbeiter sollte zwar wissen, wie wichtig die richtige Anwendung von Reinigungs- und Desinfektionseinrichtungen vor dem Betreten der Produktionsstätten ist. Doch überall, wo Routine auftritt, ist auch Nachlässigkeit schnell an der Tagesordnung.

Redaktion

17. December 2014

Alles wieder auf Hochglanz

Schaumreiniger Rivolta

Ein neues Produkt für die Beverage- und Food-Industrie ist der geruchsneutrale, biologisch abbaubare Schaumreiniger Rivolta B.F.C von Bremer & Leguil zur ebenso schonenden wie gründlichen Beseitigung von Verschmutzungen auf diversen Materialoberflächen, zum Beispiel Metalle und Kunststoffe verschiedenster Art, Glas, Keramik oder Gummi. Vor allem Verunreinigungen durch Öle und Fette, Ruß und Staub, Nikotin oder Fingerabdrücke lassen sich nach kurzer Einwirkungszeit effektiv entfernen.

Redaktion

17. December 2014

„Tür zu“ heißt: „Tür dicht“

Elastomerwerkstoff für aufblasbares Dichtungsprofil

Behälter und Türen von Anlagen sicher gegen Keime, Schmutz und äußere Einflüsse abdichten – hierfür kommen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie, in Laboren und Forschungsinstituten häufig aufblasbare Dichtungen zum Einsatz. Gemeinsam mit dem Kunden Münchener Medizin Mechanik, hat Freudenberg Sealing Technologies Process Seals eine Dichtungslösung entwickelt, die die speziellen Anforderungen erfüllt.

Dr. Ulrich Liedtke, Leitung technische Abteilung, Freudenberg Sealing Technologies Process Seals

10. September 2014

Erfüllt Lebensmittelverordnung

Schnelllauf-Rolltor SRT-EC

In Nass- und Hygienebereichen erfüllt das Schnelllauf-Rolltor SRT-EC von Efaflex in jeder Hinsicht die strengen Richtlinien der Lebensmittelindustrie. Die Abkürzung EC steht für „easy clean“ als Hinweis auf leichte und schnelle Zugänglichkeit auf häufig intensiv zu reinigende Oberflächen und Baugruppen.

Redaktion

7. September 2014

Mittel der Wahl

Desinfektion von Trink- und Prozesswasser

Wasser verseucht? In zahlreichen Fällen ist Chlordioxid zur Desinfektion von Trink- und Prozesswasser in der Praxis das Mittel der Wahl.

Peter Scholz, Marketing und Kommunikation Asstor Reinstwassertechnik

28. March 2014

Drei Os gegen Keime

Desinfektion von Kühlwasser

Die Statistik lässt aufhorchen: Nahezu zwei Drittel der gesamten deutschen Frischwasserproduktion benötigt die Industrie für Kühlzwecke. Die gesetzlichen Anforderungen an die Qualität sind hoch, daher müssen Unternehmer teils enorme Kosten zum Bereitstellen und Aufbereiten des Wassers verbuchen.

Michael Birmelin, Marketing-Redakteur bei Prominent

21. March 2014

Kein notwendiges Übel

Reinigungskonzept schafft neue Perspektiven

Schmutz geht gar nicht! Die Bedeutung der Reinraumreinigung ist vielen Reinraumbetreibern bekannt. In jedem Reinraum werden ständig neue Kontaminationen durch Mensch und Maschinen erzeugt, die entweder aus der Luft gefiltert werden oder sich auf Oberflächen absetzen. Letztere müssen regelmäßig – bei Böden im Regelfall täglich – anhand der Wischreinigung beseitigt werden.

Edward Becker, General Management Hydroflex

28. October 2013

Perfekte Hygiene

H2O2-basierte Raumdekontamination

Nicht pfui, sondern hui! Die Premium-Qualität von Produkten ist zunehmend auch eine Frage der Hygiene, wobei im Pharma- und Food-Bereich das Vermeiden von unerwünschten Verkeimungen und Kontaminationen an erster Stelle steht.

Christian Lüder-Weckler, Marketing & Produktmanagement Diop

14. October 2013

Langläufer

MAS-100 Iso CM

Der MAS-100 Iso CM von MBV ist ein nach GAMP 5 entwickeltes Konzept für das kontinuierliche Messen der mikrobiologischen Kontamination in der Luft von Isolatoren und RABS (Restricted Access Barrier System) über einen Zeitraum von bis zu 4h.

Redaktion

4. June 2013

Jedem das Seine

Schlauchleitungen in der Lebensmittelindustrie

Schlauchleitungen müssen einerseits eine Vielzahl von Hygienevorschriften erfüllen und sind andererseits bei der CIP- bzw. SIP-Reinigung einer sehr großen Belastung ausgesetzt. Um diesem zusätzlichen Gefahrenpotenzial zu begegnen, wurde für die Betreiber das Merkblatt BGI 572 als Nachschlagewerk herausgebracht. Die Auswahl der richtigen Schlauchleitung und eine regelmäßige Überprüfung können Produktionsausfälle und Arbeitsunfälle verhindern.

Hans Nappert, Leiter Produktbereich Schlauch- und Armaturentechnik Sahlberg

14. June 2012

Sharing Expertise

B. Braun Melsungen AG

Die B. Braun Melsungen AG gehört zu den weltweit führenden Gesundheitsversorgern. Vier Sparten haben ihre Produkte und Dienstleistungen auf unterschiedliche medizinische Felder ausgerichtet: Klinik, Chirurgie, niedergelassener Bereich (Pflege und Arztpraxen) sowie das Segment der extrakorporalen Blutbehandlung. Der Claim „Sharing Expertise“ fasst treffend zusammen, wie das Unternehmen arbeitet. Dieser Leitsatz beschreibt, was B. Braun seinen Kunden verspricht und seit Jahren erfolgreich praktiziert hat: Zu überzeugen durch das Wissen über Produkte und Therapien, über Verfahren und Prozesse. B. Braun will Wissen für den Gesundheitsmarkt bewahren, erwerben und erweitern. Dabei wird Wissen im Dialog mit allen Partnern geteilt, genutzt und ausgebaut.

Heidi Mathes

2. January 2012

Händedesinfektion im Blickpunkt

Im Keim ersticken

Nachhaltige Hygienemaßnahmen sind in allen Bereichen der pharmazeutischen Produktion wie auch der Lebensmittelverarbeitung unerlässlich, um verbraucher- und personalgefährdende Produktkontamination im wahrsten Sinn des Wortes im Keim zu ersticken. Professionelle Hygiene ist nach wie vor das beste Rezept, um die Übertragung von Verderbnis- und Krankheitserregern auf ein Minimum zu reduzieren.

Sibylle von Strantz , Marktmanagerin Industriehygiene Schülke & Mayr

15. November 2010

Ppharmazeutische Wasseraufbereitung

Sanitisierungskonzepte in der Pharmaindustrie

Sanitisierung ist unverzichtbar, um Keime in pharmazeutischen Produktionsanlagen unter Kontrolle zu halten. Effektive Konzepte sorgen dafür, dass Produkte sicher und Anlagen kontaminationsfrei bleiben.

Francis Ziegeltrum , Produktmanager Christ Aqua Manufacturing

22. October 2010

Gefährlicher Gegner Wasser

Dichtungstechnik im Kontext mit CIP-/SIP-Prozessen und WFI-Wasser

In der modernen Lebensmittelindustrie steigen die Anforderungen durch stetig verbesserte Produktionsverfahren kontinuierlich. Alle Werkstoffe, die im Produktionsprozess mit dem zu produzierenden Lebensmittel in Kontakt kommen, müssen entsprechende Normen/Zulassungen erfüllen – zum Beispiel FDA, USP oder Verordnung (EG) 1935/2004. Dass diese Zulassungen alleine nicht ausreichen, zeigt die Praxis.

Michael Krüger , Leiter Anwendungstechnik C. Otto Gehrckens

16. October 2010

Time is money

PW-System sichert Pharmawasserbedarf bei Dr. Wolff

Bei Dr. August Wolff ist schon seit langen Jahren ein Lager- und Verteilsystem aus PVDF für Purified Water im Einsatz. Jetzt war das System an seine qualitativen und quantitativen Grenzen gelangt. Man entschied sich für eine Sanierung im laufenden Betrieb.

Thomas Klein , leitender Projektingenieur

15. June 2010

Pharma-Food

Schulungsfilme kostenlos zum Download

Fortbildungsfilme sind ein wichtiges Tool in Hygieneschulungen. Bode Chemie stellt seine Schulungsfilme auf der Website nun kostenlos zum Download zur Verfügung.

Redaktion

2. June 2010

Angriff aus dem Mikrokosmos

Biofilme: eine unsichtbare Gefahr in der Food- und Pharmaindustrie

Biofilme entstehen im Verborgenen und werden oft übersehen. Treten schließlich sichtbare Beläge, Gerüche oder Verstopfungen auf, ist es nicht mehr weit bis zur Biokorrosion, bei der Biofilme das Anlagenmaterial wie Stahl oder Kunststoffdichtungen zersetzen. Daher ist es wichtig, geeignete Detektionsverfahren einzusetzen und erste Anzeichen fürBiofilme richtig zu interpretieren.

Dr. Constanze Messal, Micor

14. April 2010

Clean as clean can

Intelligente Schleusenkonzepte

Stetig steigende Containment- sowie Hygieneanforderungen in den Bereichen Pharmazie sowie Bio- und Gentechnologie erfordern validierbare Lösungen für den sterilen und sicheren Transfer von Produkten sowie Prozessmaterialien in hochsensible Reinraumbereiche.

Dietmar Renz, geschäftsführender Gesellschafter, Hartmut Meier, Projektingenieur Pharmatechnik, Stef

14. April 2010

Lücke geschlossen

Reinraum-Roboter erfüllen strengste Anforderungen in der Pharma- und Lebensmittelindustrie

Auch bei Reinraumanwendungen sind Roboter in manchen Fällen unverzichtbar. Sehr hohe Anforderungen erfüllt der Edelstahlroboter SSR 600/800 für strengste Reinraumbedingungen in der Pharmaindustrie. Er zeigt darüber hinaus hohe Beständigkeit gegen aggressive Reinigungsflüssigkeiten wie Wasserstoffperoxid.

Rüdiger Winter , Vertriebsleiter Europa Adept Technology

16. February 2009

Sicherheit hui, Hygiene pfui

Maschinengestaltung bei Nahrungsmittelmaschinen

Die Herstellung und der Betrieb von Maschinen und Anlagen für die Nahrungsmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie unterliegen den EU-Richtlinien. Die Sicherheitsanforderungen werden vom Maschinenbauer beachtet, aber Hygiene-Aspekte sind in der Praxis oft ein ausgesprochen heikles Thema.

Dr.-Ing. Jochen Brose, vereidigter Sachverständiger für Apparate und Anlagen

25. July 2008

Produzieren statt reinigen

Hygieneaspekte bei der Dichtungsauswahl

Bei Herstellungsprozessen für Lebensmittel und pharmazeutische Produkte spielen gute Reinigbarkeit und gegebenenfalls Sterilisierbarkeit der eingesetzten Apparate eine wichtige Rolle. Wellenabdichtungen als sogenannte C-Teile werden bei der Hygiene-Risikoabschätzung in ihrer Bedeutung oft unterschätzt. Gerade an diesen Stellen mit vielen Spalten und Toträumen kann durch ein mangelhaftes hygienisches Design der Reinigungserfolg der ganzen Anlage zunichte gemacht werden.

Kerstin Bechtel , Branchenmarketing, Burgmann Industries

25. July 2008

Ein Schlauchfür saubere Fälle

Zuverlässige Hygiene dank sicherer Schlauchleitungen

Schlauchleitungen werden in der Lebensmittelindustrie für vielfältige Anwendungen eingesetzt – zum Teil unter sehr harten Betriebsbedingungen. Sollen sie sicher, zuverlässig und möglichst langeihren Zweck erfüllen, ist bei der Schlauchauswahl, der Armierung, der Reinigung und der Desinfektion Sorgfalt geboten. Sonst können sie im Hinblick auf die Hygiene zu einer Schwachstelle werden.

Willi Emde,

10. March 2008

Der Weg zum reinen Wasser

Herstellung von Pharma-Reinwasser in der Praxis

Die Bereitstellung von Wasser in Pharma-Qualität gehört zu den Schlüsselkomponenten der pharmazeutischen Produktion. Qualitätsprobleme senken sowohl die Ausbeute als auch die Sicherheit eines Produkts. Aber wie erhält man ausreichend reines Wasser?

Peter Wirz, Senior Prozess and Project Engineer, Christ Pharma & Life Science

14. February 2008

Diamanten werden Radikal

Oxidation von Abwasserschadstoffen mit synthetischen Diamant-Elektroden

Sollen schwer abbaubare, giftige Stoffe aus dem Wasser entfernt werden, endet das nicht selten in einer Materialschlacht. MehrereVerfahren und zahlreiche Chemikalien können dafür nötig sein. Doch es geht auch einfacher: mit Strom und synthetischen Diamant-Elektroden. Wie das funktioniert, wird hier an den Beispielen von EDTA, Ammoniumsulfat und Carbonsäuren erklärt.

Dr. Oliver Debus, Geschäftsführer WaCoWassertechnik Consult

13. February 2008

Opto-Sensoren im Beständigkeitstest

Reinigungstod vermeiden

Reinigungs- und Desinfektionsmittel wirken gründlich – aber nicht nur auf lebensmittel- oder getränketechnische Anlagen, sondern auch auf die daran installierten Komponenten wie Sensoren. Gefordert wird daher eine höchstmögliche Materialbeständigkeit. Johnson Diversey und Sick haben verschiedene Sensor-Baureihen auf ihre Materialbeständigkeit getestet. Die Ergebnisse können sich sehen lassen.

Dirk S. Heyden , freier Fachjournalist, Weinheim

17. February 2007

Keimfreie Oberflächen durch Strahlen mit Trockeneis

Kalt gestellt

Das Strahlen mit festem Kohlendioxid, so genanntem Trockeneis, konnte sich in den letzten Jahren in den unterschiedlichsten Anwendungsfeldern etablieren. Sobald sensible Oberflächen gereinigt werden müssen oder eine Sekundärverunreinigung durch Strahlmittel unerwünscht ist, kann diese Technologie ihre Vorteile zur Geltung bringen. Die niedrige Härte von Trockeneis ermöglicht die schädigungsfreie Bearbeitung eines großen Werkstoffspektrums, und durch die Sublimation des Strahlmittels muss lediglich die entfernte Verschmutzung entsorgt werden.

Prof. Dr. h. c. Dr.-Ing. Eckart Uhlmann , Leiter Fachgebiet Werkzeugmaschinen und Fertigungstechnik,

13. September 2006

Knacken und töten

Desinfektionsmittel Sanosil

Sanosil der Reihe Desinfiziens RR- von Rockmann, Bremen, ist eins der wenigen Desinfektionsmittel, das Biofilme knacken und die darin enthaltenen Keime abtöten kann.

Redaktion

9. March 2006