Lösungen für Lebensmittel, Getränke und Pharmazeutika Kerry eröffnet ein Biotechnologiezentrum in Leipzig Kerry, ein Unternehmen im Bereich Taste & Nutrition, hat in Leipzig ein Biotechnologiezentrum eröffnet. Am neuen Standort will sich das Unternehmen darauf konzentrieren, biotechnologische Lösungen für Lebensmittel, Getränke und Pharmazeutika zu entwickeln. Nora Menzel 25. September 2025
Die Lebensmittelverarbeitung kontinuierlich verbessern Alfa Laval plant ein Food Innovation Center in Kopenhagen Alfa Laval will in der dänischen Hauptstadt ein Test- und Entwicklungszentrum für die Lebensmittelverarbeitung errichten. Die Einrichtung soll Kunden dabei unterstützen, sowohl Prozesse für etablierte als auch für neue Lebensmittel weiterzuentwickeln. Nora Menzel 17. January 2025
Europaweite Operation „Opson“ gegen Lebensmittelbetrug Europol beschlagnahmt 22.000 t gefälschter Lebensmittel Europol ist gemeinsam mit weiteren europäischen Instanzen in einer europaweiten Operation gegen gefälschte und minderwertige Lebensmittel und Getränke vorgegangen. Es wurden Waren mit einem Wert von 91 Mio. Euro beschlagnahmt. Nora Menzel 25. October 2024
Erwerb von zwei Minderheitsbeteiligungen Brain Biotech übernimmt Biocatalysts vollständig Brain Biotech hat die beiden letzten Minderheitsbeteiligungen an Biocatalysts, einem Enzymhersteller in Wales, übernommen. Für Brain ist die Übernahme ein weiterer Schritt hin zu seinem Ziel, ein globales Multi-Nischen-Enzymunternehmen zu werden. Nora Menzel 2. June 2023
Glykolipide aus essbarem Pilz für alkoholfreie Getränke Lanxess führt natürliches Konservierungsmittel in Europa ein Das Konservierungsmittel für Getränke mit den Namen Nagardo plant Lanxess, auf der Drinktec 2022 in München offiziell vorzustellen. Es basiert auf Glykolipiden, die das Unternehmen aus einem essbaren Pilz gewinnt. Nora Menzel 11. July 2022
Vertrieb von Eurostar-Abfüllmaschinen FAS Füllanlagenservice erweitert Portfolio Seit kurzem bietet der Anlagenspezialist FAS Füllanlagenservice auch Neumaschinen des italienischen Anlagenbauers Eurostar für die Getränkeabfüllung im deutschsprachigen Raum an. Neben dem Vertrieb übernimmt der Anbieter auch Service und Support. Ansgar Kretschmer 1. September 2021
Mehr Pfand und Rezyklat Bundeskabinett beschließt Änderung des Verpackungsgesetzes Das Bundeskabinett hat auf Vorschlag von Umweltministerin Svenja Schulze eine Änderung des Verpackungsgesetzes beschlossen. Zu den Neuerungen gehören unter anderem eine ausgedehnte Pfandpflicht sowie verpflichtende Rezyklatanteile. Redaktion 25. January 2021
Top-Liste der Branche Die 10 größten Lebensmittelhersteller Essen ist unverzichtbar, wenn man kein Selbstversorger ist – und die Nahrungsmittelindustrie prägt den Markt. Unsere Liste zeigt die zehn weltweit größten Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeherstellung. Wer dominiert die Branche? Nora Menzel 15. July 2020
Getränke-Abfüllung Krones installiert Aseptik-Linie für Lebensmittelproduzent Spitz Wegen derzeit hoher Nachfrage nach Energydrinks, Säften und Eistee hat der Lebensmittel-Produzent Spitz seine Abfüllkapazitäten aufgestockt. Die zusätzliche Aseptik-Linie arbeitet mit einem Contipure Aseptbloc DN von Krones. Ansgar Kretschmer 14. April 2020
Projekt in Dänemark Arla baut Innovationszentrum für Molkereizutaten Arla Foods hat mit dem Bau eines neuen Innovationszentrums für das Zutatengeschäft begonnen. Mit der Anlage im dänischen Nørre Vium will die Molkereigenossenschaft das Potenzial von Zutaten aus Milch und Molke weiterentwickeln, da die weltweite Nachfrage nach hochspezialisierten Produkten steige. Jona Goebelbecker 31. January 2020
Zusammenarbeit von GEA und ITT Bornemann Schraubenspindelpumpe Gea Hilge Novatwin Die Pumpenexperten von GEA und ITT Bornemann arbeiten bei der Herstellung und Vermarktung einer Schraubenspindelpumpe für den Nahrungsmittel-, Getränke- und Pharmabereich zusammen. Während GEA sich bislang in erster Linie auf hygienische Kreiselpumpen konzentriert hat, steht durch die Kooperation ein gemeinsames Modell einer Verdrängerpumpe zur Einführung bereit: die GEA Hilge Novatwin. Bianca Bechtel 11. December 2019
Ausführung nach Bedarf Membranpumpen Sandpiper Axflow erweitert sein Produktportfolio um die Sandpiper-Membranpumpen für Lebensmittel, Getränke, Kosmetik, Farben & Lacke. Bianca Bechtel 2. October 2019
Jahresprognose bestätigt GEA: Starker Umsatz trotzt Sondereinflüssen Anlagenbauer GEA hält an seinem bisherigen Ausblick auf die Geschäftsentwicklung im Jahr 2019 unverändert fest, obwohl verschiedene Sondereinflüsse das Ergebnis im zweiten Quartal 2019 belasteten. Ansgar Kretschmer 6. August 2019
Präzise Positionierung Antriebszylinder Norgren Elion Die Antriebe der Elektrozylinder-Baureihe Norgren Elion von IMI Precision Engineering ermöglichen präzise Steuerung, genaue Positionierung und Wiederholgenauigkeit. Sascha Erles 24. July 2019
Ventiltechnik Portfolioergänzung: Samson übernimmt SED Bereits seit dem 7. September 2017 gehört der Ventilspezialist SED Flow Control aus Bad Rappenau zu Samson. Durch die Übernahme erweitert Samson seine Produktpalette um Ventile für die Märkte Pharma- und Biotechnologie sowie Lebensmittel und Getränke. Bittermann 12. September 2017
Für saubere Schlauchpumpen Schlauchmaterial Ponnprene F Das Schlauchmaterial Ponnprene F macht die Schlauchpumpen der Baureihen P-Food&Pharma und P-Delta von Ponndorf Gerätetechnik fit für den Einsatz in Lebensmittel verarbeitenden und verpackenden Anlagen, in der Getränkeabfüllung sowie in der Pharma- und Kosmetikindustrie. Katharina Braun 10. July 2017
Bier aus Bag-in-box-Verpackungen statt aus dem Keg Frisch Gezapftes aus dem Beutel Bier aus Plastikbeuteln – schmeckt das überhaupt? Der Selbstversuch überzeugt: Das frisch gezapfte Ankerbräu ist einwandfrei und spritzig. Und ein Blick unter die Theke offenbart auch dem Skeptiker: Dr. Ulla Reutner, freie Fachjournalistin für Xylem 5. September 2016
Pharma-Food Erfolgreiche Brau Beviale 2014 Die Brau Beviale konnte nach drei erfolgreichen Messetagen rund 37.000 Besucher – gut 4.000 mehr als 2012 – verzeichnen. Mit kanpp 43.000 m2 Austellungsfläche war die diesjährige Veranstaltung die größte in ihrer über 50-jährigen Geschichte. 1.133 Aussteller präsentierten alle Zutaten für einen gelungenen Getränke-Mix: hochwertige Rohstoffe, anspruchsvolle Technologien, leistungsfähige Logistik und kreative Marketing-Ideen. Redaktion 14. November 2014
Pharma-Food SSI Schäfer: täglich 160.000 Getränkekisten an Edeka SSI Schäfer hat von Edeka Südwest den Auftrag erhalten, für den Getränkelogistik-Spezialisten Kempf eines der größten Getränkeumschlagslager Deutschlands zu errichten. Die Anlagentechnik soll ein Umschlagvolumen auf Rekordniveau ermöglichen. Redaktion 4. April 2014
Pharma-Food Hassia-Gruppe: kaum Umsatzwachstum in 2013 Die Hassia-Gruppe in Bad Vilbel, ein Hersteller von alkoholfreien Getränken, hat im Geschäftsjahr ein Umsatzwachstum von 0,3 % auf 239,8 Mio. Euro gegenüber dem Vorjahr erzielt. Der Mengenumsatz stieg um 1,3 % auf 765 Mio. Liter. Redaktion 6. February 2014
Sauberkeit mit System Optimierte Reinigungsabläufe Durch das Einführen strengerer Regularien auf Bundes- sowie supranationaler Ebene unternahm der Gesetzgeber innerhalb der letzten Jahre zahlreiche Anstrengungen, um die Lebens- und Arzneimittel- sowie Getränkesicherheit kontinuierlich zu verbessern. Dies sind zweifelsfrei wichtige und notwendige Schritte, sie stellen Produzenten und Hersteller jedoch vor neue Herausforderungen beim Umsetzen von entsprechenden Hygienekonzepten. Ein entscheidender Knackpunkt hierbei ist das exakte Anwenden, Aufbewahren und Trennen von Reinigungsmaterialien für die verschiedenen Produktionsbereiche. Manuel Schmiedl Marketing / Sales Department Niebling Technische Bürsten 17. October 2013
Pharma-Food VDI-Richtlinie zur aspetischen Getränke-Abfüllung erschienen Die VDI-Gesellschaft Energie und Umwelt, Düsseldorf, hat die neue Richtlinien VDI 4066 „Hygieneanforderungen an die Herstellung und aseptische Abfüllung von Getränken“ (Blatt 1 und Blatt 2) herausgegeben. Beide sind jetzt beim Beuth-Verlag in Berlin erschienen. Redaktion 5. June 2013
Effektiv zurückhalten Beutelfilter Mit einer Effizienz von > 99 % bieten die Beutelfilter Accugaf von Eaton Technologies kostengünstige Filtrationslösungen für anspruchsvolle Anwendungen. Die fünf verschiedenen Modelle ermöglichen bei einer langen Einsatzdauer, dass Feststoffe von einer Feinheit zwischen 1 und 25 mm effektiv herausfiltriert werden. Redaktion 26. March 2013
Lücke geschlossen Abfüllmaschinen Innosept Asbofill ESL Mit der Innosept Asbofill ESL entwickelte KHS eine Linearfüllmaschine, die speziell für das Abfüllen von ESL (Extended Shelf Life)-Getränken für die Kühlkette entwickelt wurde. Damit schließt KHS die bislang noch vorhandene Lücke zwischen klassischer und aseptischer Abfülltechnik. Redaktion 14. March 2013
Erfüllt alle gesetzlichen Anforderungen Schlauch Tygon S3 Der Schlauch Tygon S³ von Saint-Gobain Performance Plastics (SGPPL) ist eine sichere, intelligente und nachhaltige Produkttransferlösung, die erstmals aus biobasierten und phthalatfreien Materialien gefertigt wurde. Schläuche dieser Reihe ermöglichen es Herstellern von Lebensmitteln und Getränken, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit ohne Leistungsverluste zu steigern. Redaktion 17. December 2012
Bares Geld sparen Liquiguard 100 Das Prozessüberwachungssysteme Liquiguard von Dausch technologies kann alle 7 s die Inhaltsstoffe von Getränken im Inline-Prozess – kurz vor der Abfüllmaschine – messen. Redaktion 26. October 2012
Pharma-Food Wacker erhält Zulassung von gamma-Cyclodextrin Der Münchner Chemiekonzern Wacker hat von der Europäischen Kommission die Zulassung für den Einsatz von gamma-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat für Nahrungsmittel- und Getränkeanwendungen in der Europäischen Union (EU) erhalten. Redaktion 28. June 2012
Kreis geschlossen Heißabfüllung von stückigen Produkten Das Zweistrom-Konzept zur Herstellung von sehr sensiblen fruchtzellhaltigen Getränken in der Prozesstechnik findet seine direkte Fortsetzung in der Fülltechnik. Nur wenn beide Technologien perfekt ineinander greifen, ist ein durchgängiges Verfahren gewährleistet, das alle notwendigen Parameter sicher berücksichtigt. Jetzt wurde ein schnittstellenfreies Gesamtkonzept von Prozess- und Fülltechnik zur Produktion und Abfüllung von fruchtstück- und fruchtfaserhaltigen Getränken entwickelt. Stefan Pöschl, Leiter Fülltechnik-Entwicklung Krones 22. March 2012
Kontinuierliche Inline-Überwachung Konzentrationsmessgerät Liquigard 100i Das Konzentrationsmessgerät Liquigard 100i von Dausch Technologies kann alle 7 s die Inhaltsstoffe von Getränken im Inline-Prozess – kurz vor der Abfüllmaschine – messen. Redaktion 25. October 2011
Rückgewinnungssystem reduziert Lösemittelverbrauch Drucker Videojet 1610 DH Der neue Videojet 1610 Doppelkopf-Kleinschrift-Tintenstrahldrucker von Videojet Technologies verfügt über zwei Druckköpfe, die unabhängig voneinander oder gemeinsam eingesetzt werden können. Dies ermöglicht ein breites Anwendungsspektrum, wie zum Beispiel das gleichzeitige Beschriften an zwei Stellen eines Produkts oder bei mehreren über Kreuz laufenden Druckbahnen. Redaktion 23. June 2011
Vorschriften erfüllt Gesetzliche Anforderungen an elastomere Bauteile in Kontakt zu Lebensmitteln und Getränken Elastomere Bauteile in Kontakt zu Lebensmitteln und Getränken müssen einerseits die gesetzlichen Anforderungen des Standorts der Anlage erfüllen, andererseits ist zu prüfen, ob nicht zusätzlich auch die Bestimmungen der Länder beachtet werden müssen, wo die hergestellten Produkte verkauft werden sollen. Christian Geubert , Produktmanager Freudenberg Process Seals 12. March 2010
Nicht am falschen ende sparen Lebensmittel- und Getränkeleitungsrohre Um die Produktqualität von Lebensmitteln und Getränken sicherzustellen, kommt den Rohrleitungen höchste Bedeutung zu. Entscheidend sind Werkstoff, Oberflächenrauigkeit wie auch die Verbindungsstellen. Hier sollten keinesfalls qualitätsmindernde Einsparungen gemacht werden. Was muss der Anwender beachten? Rolf-Dieter Schulze , Verkaufsleiter Rohrtechnik, Butting 10. March 2008
Pharma-Food TÜV-Bescheinigung für Atlas Copco Kompressoren Die ölfreien Atlas Copco Schraubenkompressoren der Z-Serie wurden vom TÜV gemäß ISO 8573-1, Klasse 0, geprüft und zertifiziert. Somit wird die Gefahr einer Verunreinigung durch Öl während der Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken, der Herstellung und Verpackung von Pharmazeutika, der Herstellung von Elektronikprodukten, der Lackierung von Automobilen, der Pulverbeschichtung sowie der Herstellung von Textilien praktisch Redaktion 25. July 2006
KTW- und DVGW-geprüft Trinkwasserschlauch Aquapal Die strengen Auflagen der novellierten Trinkwasserverordnung erfüllt der Schlauchtyp Aquapa Redaktion 28. October 2005
Pharma-Food Messe München: 50 % internationale Gäste bei der Drinktec 2005 Jeder zweite Besucher kam aus dem Ausland. Deutliche Zuwächse gab es vor allem aus den USA, Japan, Südamerika sowie Mittel- und Osteuropa, insbesondere Russland. Im Vergleich zu 2001 waren etwa 50 Staaten mehr vertreten. An den sechs Messetagen herrschte, so die Messeleitung, eine überaus positive Stimmung. Die Aussteller berichteten von intensiven Kontakten und Gesprächen, die Redaktion 28. September 2005