Mit der Promaqua-Anlage Dulcolyse von Prominent Dosiertechnik lässt sich vor Ort aus Wasser, Kochsalz und Strom kostengünstig chloridarmes, elektrochemisch aktiviertes (ECA-) Wasser erzeugen.
Redaktion Redaktion
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geringer Chloridgehalt
minimaler Ressourceneinsatz
Korrosion wird vermieden
Die Betriebskosten werden bei der Anlage durch den minimalen Ressourceneinsatz erheblich reduziert
Der sehr geringe Chloridgehalt liegt deutlich unter dem vergleichbarer Verfahren, bei denen oft mehr als das 20-fache an Chlorid entsteht. Oberflächen der Verrohrungen, Maschinen- und Anlagenteile werden durch die minimalen Chloridkonzentrationen nicht angegriffen; Korrosionen werden zuverlässig vermieden. Erhebliche Kosten können durch den geringeren Verbrauch an Energie und Salz sowie durch eine Getränkeherstellung ohne Konservierungsmittel eingespart werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Verfahren, die teilweise nur rund 5 % des Salzes umsetzen, verwertet die Smart Disinfection Lösung rund 85 %. Die Betriebskosten werden durch den minimalen Ressourceneinsatz erheblich reduziert.