Engineering & Projekte

Anlagenbau

Ob EPC-Unternehmen, Owners Engineers, Engineering-Dienstleister oder Anlagenausrüster: In dieser Rubrik finden alle Experten des verfahrenstechnischen Anlagenbaus Informationen über neue Projekte, Verfahren, Methoden und die Branche.

01. Mär. 2013 | 07:00 Uhr
Würfelschneidemaschine Affinity
Präzise Schnitte

Würfelschneidemaschine Affinity

Die Würfelschneidemaschine Affinity für Käse und bestimmte Fleischsorten von Urschel bietet präzise Schnitte und ist einfach zu bedienen.Weiterlesen...

27. Feb. 2013 | 07:07 Uhr
Qualitätssicherung KKX
Liefert prozessrelevante Informationen

Qualitätssicherung KKX

Die Inspektionseinheit KKX 3900 von Bosch Packaging Technology ist für die Gewichts- und Qualitätskontrolle von gefüllten Hartkapseln konzipiert. Sie kann hinter jede Kapselfüllmaschine geschaltet werden und ist auf eine Ausbringung von bis zu 220.000 Kapseln in der Stunde ausgelegt.Weiterlesen...

06. Feb. 2013 | 08:00 Uhr
Edelstahl-Servomotor-Baureihe im Hygienic Design
Ohne Ecken und Kanten

Edelstahl-Servomotor-Baureihe im Hygienic Design

Die Automatisierungstechnik ist ein grundlegender Baustein aller Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen. Hier bestehen neue Ansätze, die aufwendige Einhausung von Motoren und Getriebe zu eliminieren, um tote Räume, in denen sich Schmutz oder nicht entferntes Reinigungsmittel festsetzen können, zu vermeiden. Motoren, die im Hygienic Design gestaltet sind, eignen sich für den Einsatz in dieser anspruchsvollen und meist extrem rauen Umgebung.Weiterlesen...

24. Jan. 2013 | 07:00 Uhr
Mikroskope Phenom pro X
Intuitive Bedienung bleibt erhalten

Mikroskope Phenom pro X

Mit dem neuen Phenom pro X mit integrierter EDX-Analyse von Phenom-World ist ein leistungsfähiges „All-in-One“-Desktop-System mit voll integrierter EDX-Analyse. Elektronensäule und alle Detektoren wurden für dieses System neu entwickelt. Beim Design der Bedienoberfläche wurde darauf Wert gelegt, dass die gewohnt intuitive Bedienung erhalten bleibt.Weiterlesen...

17. Dez. 2012 | 07:00 Uhr
Schlauch Tygon S3
Erfüllt alle gesetzlichen Anforderungen

Schlauch Tygon S3

Der Schlauch Tygon S³ von Saint-Gobain Performance Plastics (SGPPL) ist eine sichere, intelligente und nachhaltige Produkttransferlösung, die erstmals aus biobasierten und phthalatfreien Materialien gefertigt wurde. Schläuche dieser Reihe ermöglichen es Herstellern von Lebensmitteln und Getränken, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit ohne Leistungsverluste zu steigern.Weiterlesen...

01. Nov. 2012 | 07:00 Uhr
Autoklaven HG Serie
Volldampf

Autoklaven HG Serie

Die Autoklaven der HG Serie von HMC Europe stehen in drei Ausführungen zur Verfügung: mit Eigendampferzeugung für den klassischen Laboreinsatz, mit separatem Dampfgenerator für beschleunigtes Aufheizen und mit Vor- und Trocknungsvakuum für die Sterilisation von Textilien, Filtern oder großen Mengen Müll.Weiterlesen...

22. Okt. 2012 | 07:00 Uhr
Kompakt-CIP-Anlage
Wartezeiten verkürzt

Kompakt-CIP-Anlage

Auf der Brau zeigt Ruland eine 2-Tank-CIP-Anlage, die für die Reinigung von Prozessbehältern im Reinraum eingesetzt wird. Die Anlage selbst steht unterhalb des Reinraumes und versorgt die Prozessbehälter in einem automatisch gesteuerten Verfahren mit den jeweils benötigten Reinigungsmedien.Weiterlesen...

08. Okt. 2012 | 07:00 Uhr
Reinraumtechnik sichert Qualität in der Lebensmittelproduktion
Die Sicherheit steigern

Reinraumtechnik sichert Qualität in der Lebensmittelproduktion

Hygiene und Sauberkeit sind das höchste Gebot in der lebensmittelverarbeitenden Industrie. Die Qualität von Lebensmitteln hat entscheidenden Einfluss auf das Kaufverhalten der Verbraucher und gewinnt immer mehr an Bedeutung. Die Produktion in Reinräumen trägt dazu bei, die Gefahr einer Keimübertragung wesentlich zu verringern und damit Sicherheit und Haltbarkeit zu steigern.Weiterlesen...

20. Jun. 2012 | 07:00 Uhr
Lebensmittelenzym Tolerase  L
Sorgenfrei genießen

Lebensmittelenzym Tolerase L

Das Lebensmittelenzym Tolerase L ist ein hochwirksames Mittel für Menschen, die an Lactoseunverträglichkeit leiden. Tolerase L ist eine saure Lactase, die Lactose (Milchzucker) in Glucose und Galactose aufspaltet.Weiterlesen...

27. Feb. 2012 | 11:35 Uhr
Statusbericht Single-use-Technologien
Einmalig im Gebrauch

Statusbericht Single-use-Technologien

Modularisierung, Flexibilität, geringe Umrüstzeiten, Minimierung von Kontaminationsrisiken – wer die Ansprüche an Produktionsprozesse in kleinem Maßstab konsequent zu Ende denkt, landet fast zwangsläufig beim Konzept der Single-use-Technologien. So verwundert es kaum, dass diese in den letzten Jahren den Weg aus der Nische in breite Anwendungen gefunden haben.Weiterlesen...