Sudhausbehälter in Heineken Brauerei in Manchester, die GEA installiert hat; Dekarbonisierung, Wärmepumpe, Abwärme, Brauprozess, Abfüllprozess, Birra Moretti, Foster's, Kühlmittel, Dampfkessel

Zwei Sudhausbehälter in der Brauerei in Manchester. (Bild: Heineken UK)

Heineken UK in Manchester produziert jährlich 400 Mio. Liter Bier der Marken Heineken, Birra Moretti und Foster’s. Wenn das Projekt von GEA so läuft wie geplant, kann die Brauerei ab Ende 2024 ihren Gasverbrauch mit dem neuen Wärmesystem um 45 % senken und damit die CO2-Emissionen reduzieren. GEA soll das System konzipieren, liefern und installieren und sich darum kümmern, die bestehende Anlage umzubauen.

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Bisher erzeugt Heineken in Manchester Dampf in großen, mit Erdgas betriebenen Dampfkesseln. Das neue System basiert auf einem Niedertemperatur-Warmwassernetzwerk (90 °C), wobei GEA die Dampfkessel durch elektrisch betriebene Wärmepumpen ersetzen will. Diese arbeiten mit einem Ammoniak-Kältemittel, das nach Unternehmensangaben weder die Ozonschicht schädigt noch Treibhauspotenzial besitzt. Das Kreislaufsystem nimmt Abwärme aus unterschiedlichen Prozessen auf und verteilt sie.

„Entscheidend war, dass wir ein Konzept bieten konnten, das den komplexen und vielfältigen Energieanforderungen einer großen Brauerei, die 24 Stunden, sieben Tage die Woche in Betrieb ist, gerecht wird“, erklärt John Burden, Director Project Sales im Bereich Heating & Refrigeration Technologies bei GEA.

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